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雨雲は 何処へ  

梅雨が明けてから 雨が降りません。
すべて 乾ききって日干しです。
諸物価の値上がりに続き、水道代を気にしなくてはいけません。

この天気に 助かるのは 土用干しです。
友達と一緒につけた梅干 綺麗に漬かりました。
この梅は、6月に予約して買った フルーツパークの梅です。
梅酒につけるのに丁度よい Lサイズの綺麗な梅でした。
我が家は、10キロすべて梅干、今日から3日間 お日様に当てます。
雨雲は 何処へ  _c0119197_984448.jpg


「暑い時は、暑く過ごしたい」とFumiさん
芝刈り 庭仕事に精だし 助手も倍 忙しい日でした。
ひと汗かいて 頂く夕食のビール
「ヤアー  美味しいー」
外食したつもりの お寿司
雨雲は 何処へ  _c0119197_985624.jpg

もがりインゲンの胡麻和え  枝豆 いなり
雨雲は 何処へ  _c0119197_99965.jpg

# by weloveai | 2008-07-28 09:21 | 我が家の夕食 | Comments(10)

冬瓜!


出てこる言葉を、抑えましょう、
どうにもなりませんものねー
今日も一日・・・でしょうね。

昨晩は、チョット早めに、冬瓜を炊きました。
冷たくして頂いたので少しは、涼めた感じです。
夏場は、塩味で、 戻した椎茸は、最高の味がします。


冬瓜!_c0119197_951443.jpg


焦げた、タンドリーチキンが丸見えですね、
オーブン・グリルの掃除を省きたくて、スクエア・スキレットで「焼いたんですが失敗、
香ばしいところが、鍋に張り付いてしまいました。
「手羽先は、食べにくいねー  今度 モモ肉して」と注文が、

「ゲェ~ そんな大きな肉食べきれるのかしら お断り」と、答えた事にした。
今夜もうれいい 丸茄子の蒸かし物 これも冷たく  美味しい、。
冬瓜!_c0119197_97299.jpg



今日の団欒
出かける前に、「今日何をしたか、Loveが楽しみにしてるからねー」と送り出す準備。
帽子を被り 手帳の入ったポシェットを提げ 準備OK
送迎車を待つばかりなのに、

「今日は、何日だ?、 今日の予定は、どうなってたかナー?」

何処に行く準備をしたのかわからなく、なっちゃった。
これでは、 手帳に書くのは期待薄。

夕食時間
「今日はどうでしたか?」

「今日は、どこか行ったかなー」

「今日は別宅ですか?」

「ああ~ 別宅か~   女は、いなんだナー」

「それは、若い男に取られたんじゃーないの? 87歳の」

ハァ、ハ ハ ハ ハ ハ ハーー

スゴ! 意味は解ってる。

それで手帳に書いてきた事は、
午前中、風呂    OOさんと五目並べ
午後   コントラバスの演奏会   

どうも、書くように言われて 不満 不満 が見え隠れ。
# by weloveai | 2008-07-27 09:38 | 我が家の夕食 | Comments(12)

故郷の茄子

茄子は地方により色々な種類が食されているんですね。
これは、Fumiさんの実家から届いた、丸ナス。
このナスの料理方法は、皮を剥いて水にさらし、蒸かして生姜、醤油で頂きます。
「子供の頃から、いや というほど食べてきた」と 申してる Fumiさん、
柔らかく、甘く 故郷の香りに顔がほころびます。
私も、この茄子大好きです。
故郷の茄子_c0119197_7121295.jpg


とろとろに柔らかく、甘いんです。
故郷の茄子_c0119197_7122356.jpg

フライ
ヒレカツ、ズッキーニー、タマネギ
トマトサラダ
故郷の茄子_c0119197_7123399.jpg


今日の団欒
ケアーハウスの日です。
今朝ほど、Loveからのメセージを伝えました。
サア、覚えているでしょうか?
「へへへ」と笑ってました。
# by weloveai | 2008-07-26 08:39 | 我が家の夕食 | Comments(12)

調教を間違えた。

伝統の朝顔
小さな、朝顔です。
開く前に、花粉が花に付いたのでしょう、
なかなか 優雅な形です。
調教を間違えた。_c0119197_1034747.jpg


今日の団欒
話題提供に、ケアハウスで、やった事を手帳に書いて来るように、
通信欄へ、お願い事として書いた。
1日目、
「今日は、何してきましたか」とFumiさんが尋ねる。
「何か、やったかなー」
「手帳に書いてきませんでしたか?」

「待てよ、手帳を持ってくる」と 取りに戻ると、手帳を読み上げた、
「今日は、演奏会があったんですねーー午後はゲームをしたんですか?」と話が弾む。

「手帳に書いてくることは良いことですよ」

「若い子が、書け、書け どう言う分けか 五月蝿いだ」

「あら、それは、手帳に書くように指導して欲しいと、大婆がお願いしたんですよ」

「そうか、、五月蝿かったのは、そうだったんだなーー」

2日

「今日はどうだったんですか?」
「今日は何にも、やらなんだナー」
「そんな訳ないでしょ?、手帳には書かなかったんですか?」
「書いてないナー」
「女の子は、書く様に、言わなかったんですか?」
「?・・・・?」
「書くような事は、何もやって来ん」

60年間 調教師は 調教を間違えた様です。
調教師の言うことは、聞くものかと抵抗しております。

鰹のニンニクソテー
ズッキーニーとエリンギのソテー
調教を間違えた。_c0119197_10343751.jpg

「夕食の希望はありませんか?」に
「見た目も涼しく、氷の浮いた冷奴が良いナー」と 返事
氷の浮いた冷奴  トウモロコシ、サラダ
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# by weloveai | 2008-07-25 11:18 | 我が家の夕食 | Comments(12)

野菜を食べて。

この暑さ たまりません、
食欲が落ちた?
そんな訳は、ございません。

さっぱりと しっかりと ポン酢醤油を掛けていただきます。
茄子焼き、胡瓜、ゴーヤ
トマト 山芋、オクラ、大葉

野菜を食べて。_c0119197_14352472.jpg

茄子とゴーヤのマーボー、定番です
野菜を食べて。_c0119197_14353559.jpg

静岡は 鰹ですね。
スーパーの魚屋さんのメインは、鰹です。
今日も、「ご馳走だなー」
魚屋さんから運んで、切った だけですけどねー。
野菜を食べて。_c0119197_14354724.jpg

# by weloveai | 2008-07-24 14:49 | 我が家の夕食 | Comments(13)


健康は食から献立記録


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