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群生は見たことがない


昨日は大爺の49日で納骨を済ませた。
お墓に早くも彼岸花が咲いていた。
去年
巾着田(きんちゃくだ)の曼珠沙華の群生を紹介してくれた記事を思い出した。
これから咲く様だ。
一度見てみたいものだ。


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法事の会食料理記録
会場選びは迷う
自宅で法要を済ませ、お墓、お寺までが遠い
田舎に食事するところもない
比較的名が通った所に予約
高齢者ばかりで丁度良い量だったかも・・・・
*秋の献立
見立て料理
 いがぐりに入った栗(素麺)  栗の葉(昆布を油で揚げたもの) 
  柿  松葉(茶そば)
 鰹角煮 卵焼き
* お作り
  鮪 あぶりサワラ エビ
*ゴマ豆腐 
*炊き物
 ガンモドキ、エビ、シイタケ、インゲン
*茶碗蒸し
*香の物
*ご飯
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*土瓶蒸しが出たけれど
マツタケはどこ?
他の具が沢山過ぎるでしょう。
*果物
 ブドウ スイカ(ブドウだけにすれば ^^:)

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by weloveai | 2013-09-15 16:12 | 我が家の夕食 | Comments(14)

彼岸の向こうへ



鉄人さんのリクエストに応えて





大爺の49日
by weloveai | 2013-09-14 08:51 | 日記 | Comments(20)

思いがけない頂物

私の拙いブログを読んで下さってる方から
「もう、使う事も無くなった圧力鍋がありますが
お使いになりますか?」と言うお話を頂いた。

台所用品好きな私もなかなか買い出せなかった圧力鍋
色々調理されてたという事なのですが、ほとんど新品の状態で送られてきた。

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取扱説明書がありませんとの事でネットで検索して
早速、使ってみた。
シンプルな使い勝手でも、初めて使うのでドキドキする。
火の調節が分からなくて汽笛の様な大きな音がしてビックリした。
急いで火を止めて説明書を読み直す。
蒸気が出たら火を弱めるとあった。

*初めての料理は豚肉と栗渋皮煮
 豚ロース、タマネギ、ニンニク
 作り置きしてあった渋皮煮を入れた。

 手間の掛かる豚の角煮も短時間で大変良くできました。
 栗の渋で色が黒いけど・・・

 ありがとうございました。
  
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*胡瓜の酢の物
 キュウリ ワカメ
*サルサ サラダ
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我が家の水曜日の夕食
*コロッケ
*焼きナス
*ゴーヤの味噌炒め
*秋ナスの糠漬け
ここにきて畑の野菜が元気を取り戻した。
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by weloveai | 2013-09-13 12:58 | 我が家の夕食 | Comments(28)

やっぱり炭火でしょう。


今年初のサンマ
サンマは炭火でしょう。
台所で焼きたくないが私の本音ですが、
焼き上がりは、やはり炭火です。
kawaikentikuさんにとぐろ焼きを教えて頂いてから、

去年は石ころを代用

工夫を重ねて新しい道具が出来た。
サンマハンガー
お腹を下にして泳いでる形で焼く
サンマを返す手間もなし
七輪が好いんですが、バーベキュー用で代用
前回は芝生の上で芝生に焼け焦げを残したので畑で(笑)

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ハンガーを移動して全体を焼く
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殿は返す手間もなく上手に焼きあげた。
サンマはエラだけ取ってお腹はそのままで焼く
故事ことわざ辞典
魚は殿様に焼かせよ、餅は乞食(こじき)に焼かせよ


我が家の夕食記録
*サンマ
 サンマの皮は真っ黒だけど燻製されたように身がガードされて中はしっとり
 大変良くできました。
*鬼おろしのダイコンおろし
*肉じゃが
*高原トウモロコシの白(頂物)
 もの凄く甘いのに驚きました。
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我が家の火曜日の夕食

*八宝菜
*ブロッコリーとトマトノサラダ
*イチジクとクリームチーズ

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by weloveai | 2013-09-11 11:14 | 我が家の夕食 | Comments(34)

マラカスの花が咲いたなら


思い出して今朝 行ってきました。

「シラタマホシクサ」
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曇り空で薄暗く
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でも 夢の世界です。
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雨が少なかった今年、元気かと心配しました。

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by weloveai | 2013-09-10 11:55 | その他 | Comments(20)

持ち腐れ

プレゼントされたカメラは持ち腐れ状態
ナツさんが勉強してるのを見て刺激されたヮ

母は強
西洋パセリに卵を産み付けてるアゲハ蝶を見つけた
羽はボロボロ 渾身の力を振り絞って
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秋は来てます。

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去年写真を写させていただいたお宅から
苗が届き、栗の木の根元に並べて植えた。
生い茂る雑草に負けることなく順調に育った。
そろそろ蕾も付くころと見てみたら影も形もない。
どうしてこうなるの、
他所さまのブログでも花も雑草も区別がつかなくて
むしり取ってしまう話をよく見かける。
我が家にもいます。
草刈り機を動かして親の仇の様に力を入れて刈り取るぞ!!と 思ってる人
その人の仕業です。

私は、そんなこともあるかもしれないと
数株を草刈りをしないところに植えておいた。
ベビーマラカス
{クロタラリア・スペクタビリス}

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我が家の献立記録
by weloveai | 2013-09-09 14:35 | 我が家の夕食 | Comments(16)

小さい頃は神様がいて


「やさしさに包まれたなら 」
*魔女の宅急便*



「宮﨑駿監督の引退」

献立記録
by weloveai | 2013-09-07 06:57 | 私の原風景 | Comments(30)

戦争は絶対してはいけない。


正義の戦争なんてありえない。
戦争は絶対してはいけない。

首相の「アメリカの責任感に敬意」
なんか変!!

このスピーチに衝撃





by weloveai | 2013-09-06 14:08 | 日記 | Comments(12)

局地的大雨

雨雲の移動で局地的に大雨の被害が出ました。
被害に会われた方お見舞い申し上げます。
立て続けに起こる自然災害怖いです。

天気予報は雨でしたが、昨日も今日も青空に太陽、時折にわか雨
昨夜は、静岡県に竜巻注意報が出されましたが、何事ごともなく過ぎました。
少しだけ雨が降って遠くで雷の音がしばらく続いた程度でした。
ゲリラ豪雨の名古屋市内のニュースを見て驚きました。



昨日、区役所に出向きましたので、
先日の件も聞いてまいりました。
間違って配達されたはがきの後期高齢者医療制度で受けられる給付は
どのようなものか、序に知りたかったのです。
市から配られるパンフレッをその都度記憶してる訳でもなく、
知らないでいたらそのままになってる事も多いのではないかと
聞くのは一時の恥と聴いてまいりました。
それと言うのも大爺の入院に際して支払った金額は該当しないかと思ったからです。
高額療養費
市町村で金額が違うのかもしれませんが一定額を超える療養費は払い戻してくれると言うものでした。
大きな病院では、その分一定額を請求してるとの事で請求書にそれが載ってました。
療養以外には該当せず部屋代 食費などは別です。
個室代金の方が大きかったのです。
随分保険制度が充実してきてますが病気は、しない事に越したことはありません。


はがきの宛名が大婆の名前に関しては、該当して送る内容の物はなく
単なるミスだという事で心配した印刷づれはなかったそうです。
窓口がこの事を理解してましたから、徹底した注意の訓示があったのでしょう。

献立記録
by weloveai | 2013-09-05 12:35 | 我が家の夕食 | Comments(14)

意地悪ばあさんの気持ち

市から後期高齢者保健のはがきが大婆に届いた。
はがきには宛名が間違っていないか確認してから開けてくださいの注意書き、
勿論、
大婆へ来たはがきだと確認して手渡した。

「これは、どうい言う事?意味が分からないのだけど」
覗くと
中には全く知らない人の名前のと保険証番号、払戻金額、振込先が書かれてた。
宛名と該当する人の名前を確認をしないで送ったはがきだと分かった。
(見開きのはがき)

これは、拙くない???
この方のプライバシーが丸見え 
連絡すべきでしょうね
この葉書がこの方に届かなくても振り込まれることは振り込まれるけど、
でもね~~
拙いでしょう?

それから 私の思い込みは、激しいもので
(思い込みではなく 高齢者になった為か?)
はがきに書かれてる電話番号にいくら電話しても「使われてません」となる
ホームページから電話番号を確かめると番号は合ってる
これは何なのよと、携帯電話で電話するように局番から回してみた。
やっと通じた。
「云云のはがきを受け取ったのですがどうしましょうか?」と聞いた。
「お宅様の保険証番号を知らせ下さい」
手元にないと答えて、
この葉書に書いてある番号は違うのかと言えば、それを知らせてくれと言う。
こちらの担当課から折り返し電話をするとの事でその話は終わった。

「ああ~すみません、電話番号ですが局番から回さないと通じないのですか?」
「市内ですか?市内なら局番はいりません。」
「市内ですが局番回さないと繋がりませんでした」
「???静岡市ないですか?」
「?・・・なぜ 、静岡なの??」
「私は浜松市内です」
「こちら 静岡市です」
「ええ~この電話は静岡に繋がってるんですか、通りで局番なしでは繋がらない訳でした」

高齢婆さんが電話をしてきてるのだと相手は思ったでしょうナ
大体が浜松市の事が、なんで静岡の「広域なんたらこいうたら」に電話して言わなくてはいけないの
電話代が余分に掛かるではないの。

暫くすると
「こちら浜松市役所後期高齢者保健課です、お電話頂いた件ですが大変ご迷惑かけました」と電話が入った。


「間違ったはがきが届き宛名は私でしたので開封しましたがどうしましょう?」

「申し訳ございませんでした。
 そのはがきは回収させていただきます。」

「そうしないと 拙いですよね」


「お近くにサービスセンターがございませんか?」

「??????」

(私は大婆になったつもりで代理に電話してるけど、声が若かったかな へへへ)

「そこにー」

「????ねェ~それは、おかしいでしょう
間違えた、はがきを私に送ってきたのは そちらですよ。
間違われた私が届けるのですか?
いくらなんでもおかしいですよ」


「あァ~すみません。 こちらから回収に伺います」
「そうですよね、お願いします」

一人暮らしの優しいおばあさんだったら、
えっちらおっちら、サービスセンターに届けに上がったでしょう。

大婆86歳が一人暮らしだったら えっちら、おっちらこの暑い中を歩いてサービスセンターまで行ったら
行ったきりだと思うヮ。

善良な市民で
人間は間違える、、ついでがあるから届けてくるはで終わったけど、
最近はそう考えれない。
意地悪ばあさんになってきてるヮ。

献立記録
by weloveai | 2013-09-02 13:44 | 我が家の夕食 | Comments(38)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


by ゆすらうめ

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