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5回と思うと迷うのよ。

今日の団欒

初稽古に出かけた。
久しぶりで話も弾んだ。

その1
大婆(85歳)と同じ年の友達が町に買い物に出た。
おしゃれ心が有るうちは 若い気持でいられると言う。
洋服を買うか買うまいかさんざん迷った。
この冬物 一年1回着て90歳までに5回袖を通す事が出来るかな~と考えたという。
5回という数字が妙にリアルだった。


お節はどうしたの?
5人中3人は注文した。

夫婦(81歳 74歳)の処に
娘さんの処から既製品のお節が届いた。
これで暮れの正月準備から解放され 正月は朝、昼、晩、楽ができると思ったら、とんでもなかった。
いつも一緒にお正月を迎えてた娘さん家族は、今年はニューヨークに旅行掛けたのだ。
正月ぐらい上げ膳据え膳で家事から解放されたいと来年の策を考えていた。

17人家族が揃ったお宅は、母が三度の食事の支度で大変だった。
既製のお重は、孫たちは食べないから形だけで丁度よかったとの事だった。
外食だなんてとんでもない、肉1万円準備したってその方がどれだか安上がりで、助かる事かと
うれしい悲鳴のようだった。


6人が集まった家族もお節を注文した。
娘家族も注文のお節を準備した。
実家のお節は自分が注文したお節と一緒だったと笑った。

14人の家族が集まったところは、手作りのお節を用意したが売れ残った。
殆ど箸を出さない。
焼き肉の様な物がよくて、ずいぶん沢山肉を準備したが自分たちの口に入る間もなかった。
3人の娘さん家族で、娘は甘えるのでしょうか?
母は大変だった様です。

我が家は、今年は4人だけのお正月、
真似事だけの手作りのお節だった。

先輩家族でも、既製品のお節です
食文化が変わったのは確かだけど、手作りお節は消えていくのでしょう~。


我が家の夕食
月曜日の我が家の夕食
畑の大根でおでん
マグロの刺身
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だし汁も濁らず上手にできた。
5回と思うと迷うのよ。_c0119197_1754657.jpg



畑にビニールトンネルを作って
辛し菜を収穫した。

5回と思うと迷うのよ。_c0119197_176067.jpg



ぶりカマの酒蒸し
畑の超辛み大根おろしで頂く。
ピリッと辛し菜と畑のスッテックブロッコリーのサラダ
蟹 焼きタラコ
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by weloveai | 2012-01-10 17:16 | 我が家の夕食 | Comments(14)

成人式 遠い昔

成人式を見学してきた。
歩いて5分の処に出来た教育会館で成人式が行われた。

祝辞は終わって恩師に花束贈呈のところだった。
成人式 遠い昔_c0119197_13115595.jpg

華やかで綺麗です。
成人式 遠い昔_c0119197_13121467.jpg


何かおかしいとおもいませんか?
会場にいる6割方の人が襟巻をしたままなのです。
多分、このお母さん方も襟巻をしたままだったのでしょう。
成人式 遠い昔_c0119197_13123567.jpg


おりました、
こんな田舎にもテレビで見る成人が、
赤 白、緑、黄 黒の紋付き袴
まだ ここの成人は静かです、式の最中に自分達で記念写真。
教壇の恩師に扇子を広げ降る程度でしたから、かわいい成人です。
成人式 遠い昔_c0119197_13124857.jpg


私は40年以上前 東京にいて成人式には出席しませんでした。
町に晴れ着姿の人も見て、今日は何?と思った程度でした。
晴れ着はどうしたかと言いますと、後に着せられて記念写真
それがお見合い写真となりました。

わが子もやはり出席しませんでした。
娘には、着物をアメリカの結婚式のパーティーで着せました。
親子二代 変り者だった様です。

More我が家の献立記録
by weloveai | 2012-01-08 13:43 | 我が家の夕食 | Comments(24)

歌詞から選曲

『なかにし 礼』

この人の作詞に魅力を感じる。

この曲以外にも『なかにし礼』らしい、好きな歌がある。



by weloveai | 2012-01-07 08:00 | Comments(18)

大事に頂きました。

我が家の1月4日の夕食

「鈴廣のかまぼこ」を味わっていただきました。

大事に頂きました。_c0119197_11125914.jpg


冷え込んで湯豆腐
おせちの残り物
おなます、イカ人参 数の子 ローストビーフ。

「鼻メガネさん」がマグロのタタキがお好きで、ご自分で作られた。
そのタレをローストビーフに掛けて頂くと、これがまた美味しかったとの事
早速タレを真似した。
残り物のローストビーフが一段と美味しくなった。
サッパリとして日本人の口に良く合う味。

タレの材料
たっぷりのショウガとニンニクのすりおろし
タップリの小ねぎ、醤油 (味醂を追加)

マグロを炙るのにコンロ用のガスボンベに
バーナー口を取り付けるタイプを使用との事。

「山と建築さん」が、このタイプを暖炉に火をつけるのに用いた写真が開催されてた。

私も焼き色をつけるのに、これを準備しよう。



大事に頂きました。_c0119197_11132094.jpg


我が家の1月5日の夕食
一度に食べてはもったいない「かまぼこ」
栞にレシピがのっていた、
かまぼこのカルパッチョ
薄く切ったかまぼこにオリーブオイル、胡椒 (パブリカ 追加)
チーズを載せて電子レンジ 
わさび醤油にマヨネーズのソース

薄く切っても歯ごたえのあるかまぼこ。
この頂き方は、もったいない シンプルに頂く方がいい。


大事に頂きました。_c0119197_11134353.jpg



お正月にウナギが食べたいと所望

大事に頂きました。_c0119197_1118833.jpg


畑の大根炊き
鶏肉は焼いて昆布と炊いた。
大事に頂きました。_c0119197_12445651.jpg


More  諦めた
by weloveai | 2012-01-06 13:09 | 我が家の夕食 | Comments(10)

美味しい物を頂いて

炭火が好きで毎年古い火鉢を出して火をおこす。
ヤカンを掛けて夜は湯たんぽのお湯に使う。
美味しい物が届き火鉢の火であぶって頂いた。
豆餅、黒砂糖餅、エビ入り餅
色々なお餅の種類があるものです。
昔子供のころ頂いたのは、とても薄い豆餅で焼くとお煎餅になった記憶がある。
この餅は、それよりも厚くお餅の触感が残る。
地方によって餅の厚さが違う。
ありがとう 美味しく頂きました。

酒飲みが豆餅を選んだけど黒砂糖入りが気に入っただなんて ホホホ
私はエビ入りが香ばしい。

美味しい物を頂いて_c0119197_10563444.jpg


暮れに発送したと連絡を頂いた、かまぼこが行方不明に
行方が判明し昨日、新しい物が届いた。(宅配さん責任で)
美味しい物を頂いて_c0119197_1174588.jpg

暮れのテレビでかまぼこ名人の手間暇かけた作り方を見た
値打ちがある事が分かりますが、
私 庶民は、もったいないが口から出てしまう。
美味しい物を頂いて_c0119197_118523.jpg


我が家の夕食
少なめに準備したお節も終わり
カニ鍋にした。
美味しい物を頂いて_c0119197_118348.jpg


あの かまぼこをここに入れたかって?
もったいなくって入れませんよ~~
こちらはスーパーの安いかまぼこ

今晩 板わさで ゆっくり味わっていただきます。
ありがたい事です。
美味しい物を頂いて_c0119197_119057.jpg

by weloveai | 2012-01-04 11:21 | 我が家の夕食 | Comments(26)

今年もよろしくお願いいたします。

カレンダー届いたでしょうか?

写真屋さんの間違えで去年のカレンダーです。

今年のカレンダーを出来上がり次第送ります。

今年もよろしくお願いいたします。_c0119197_10585570.jpg


お正月は、パパの両親の処で2泊してきました。

二人がドタバタと大騒ぎです、学校が早く始ってほしい~

そちらは静かなお正月のようですね。
by weloveai | 2012-01-03 11:04 | 太郎の手紙 | Comments(5)

よい年にします。

あけましておめでとうございます。

浜松も穏やかなお正月を迎えました。

高齢者4人の元日です。
よい年にします。_c0119197_1119394.jpg

真似事だけのおせちです。
よい年にします。_c0119197_11195524.jpg

大爺 大婆 Fさん ゆすらうめ
シャイな人が顔を出すことを拒んでおります。
減るもんでもなしと申してますが、
色々な人がいてもよいと、個人を尊重して目隠しです。
本年もよろしくお願いいたします。
よい年にします。_c0119197_1126359.jpg

by weloveai | 2012-01-01 11:33 | 我が家の夕食 | Comments(32)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


by ゆすらうめ

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