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節約しなくてはー

イベント続きで家計が破綻寸前です。
質素に手巻き寿司
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生は鰤のみ
かにカマにクリームチーズ、マヨネーズ
カニ缶(お歳暮の半額、安物買いの銭失い)
椎茸、ごぼう
タクワン、キュウリ、梅干

山芋の千切り
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今日の団欒

「俺は88歳だ、お前は幾つになったんだ?」

「娘の歳ぐらい だいたい幾つか覚えておいて下さい」と私

「38歳ですよ!」と大きな声でFUMIさん
「ホー そうかー」
「そうですよー、まだ十分子供も産めますよ」

「あっはっはっは。 旦那に××がありゃーなー」


FUMIさん苦笑い
「返り討ちに合いましたーーーーーーー」

まだ十分 頭は回転しております。
by weloveai | 2008-01-09 10:29 | 我が家の夕食 | Comments(2)

七草の共存。



セリ、ナズナ、ゴギョウ,ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。
邪気を払う野の草、きれいな言葉です。
言い換えると、
せり、ぺんぺん草、母子草、はこべ、ほとけのざ、蕪、大根。
小雨が降る中 畑の、ハコベ、ホトケノザを抜いてきました。
ハコベにはつぼみもついてます。
ホトケノザにも赤いつぼみが見えます。
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ナズナもゴギョウも出てきますが見つかりません。
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スズナスズシロを加えて4草で粥を炊きました。
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暮れからイベントが続き、一休みする為の食事なのに
休肝日にはなりませんでした。
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ぶりの照り焼き
根菜汁
イカ人参(FUMIさんの田舎のお正月料理)



今日の団欒

菊芋事件のご夫妻からの お年賀状にこの様に書れておりました。

本年もどうぞよろしくお願いします
いつもお世話になるばっかりですみません、
でも きっと今年もそうなると思います、
思います、じゃあなくってなります!
よろしく。

我が家から出した年賀
裏書は私、添え書きはFUMIさん

「夢を見ました。」
菊芋家に招待されて、ドンちゃん騒ぎ
裸踊りをしている人がおりました。
どうぞよろしく。

今年も高齢者集会が我が家で開かれることでしょう。
by weloveai | 2008-01-08 10:01 | 我が家の夕食 | Comments(2)

記録に残しましょう。

FUMIさんが私の留守に種まきした、
冬野菜の収穫を記録に残しておきましょう。
基本的に、無農薬です。
ほうれん草も多少は虫食いになっておりますが、見事です。
ほうれん草
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ちりめんちしゃ
フリルがかわいらしいレタスです。
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ブロッコリー
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プチベール
球状にならないキャベツの一種ケールと. 芽キャベツを交配させて作られた野菜です。 .
収穫には程遠いですね。
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下仁田ネギ
写真ではサイズが分かり難いのですが、1本で4人分のお鍋は十分です。
やわらかく緑の部分も十分食べられます。
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左から
大根、
からいね大根
からいね大根は名前の通り、すご~くからいです。
わさびより辛いです。
カザフ大根
緑色の辛味大根、まだ成長しきっておりません。
こちらの方がソフトな辛さで下ろした時、色がきれいです。
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二十日大根
20日で収穫できると思い込み、
クリスマス用に逆算して種まきをしたのに
成長が遅く、クリスマスもお正月も収穫できませんでした。
種の袋をよく読んでみたら冬場は五十日大根でした。

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去年から家庭菜園、始めたFUMIさん
見事な出来栄えです。
そのうち、料理までしてくれるようになるでしょう。
密かな楽しみです。
by weloveai | 2008-01-07 10:32 | 家庭菜園 | Comments(2)

初詣!

初詣に出かけました。
神社まで渋滞ですが、お参りするための待ち時間でした。
ほどなく駐車場に入れました。
人混みを避けて日を選んだのに、たくさんの方がおりました。
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普段の大婆とはチョッと違います。
「チャーミーグリーン」でスキップしそうでしょ?
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それぞれに感謝と願い事。
「宝くじは、当たりませんでした」と報告もしました。
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3人でおみくじを引きました。
「吉」 「中吉」 「大吉」
大吉を引き当てて今年は良い歳になりそうです。
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参道の屋台で面白いものを見つけました。
「トルネードチップ」と名前が書いてありました。
この状態で油で揚げておりました。
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ドラえもん焼き
子供はたい焼きよりドラえもん焼きかな?
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今日の団欒

初詣に出掛ける車中で、途中で出す予定の年賀状を持ってくるのを忘れたFUMIさん。
大きな声で怒って、それを取りに戻った私に。

「強い奥さんで、大変だね」と大婆。
「いやー、大爺と一緒ですよ・・・」とFumiさん。

「大爺は自分勝手だから、私だって大変なんだよ」

「僕も、じきに大爺の様になりますよ」

大婆「そうなった時、私達はいないかもね」

「いいえ、もうすぐですから見られますよ」とFumiさん。

私のいない時、何を話してるやら、この3人。
後で聞いた話。
by weloveai | 2008-01-06 18:36 | 日記 | Comments(4)

普段の生活に戻りました。

お正月三が日は、朝、昼、晩、と食事の支度の追われる感じがありました。
のんびりしてる時間があると、
食事の支度が面倒になる私です。

スーパーに出かけてみると、暮れの品物は、どこに行ったのでしょう?
生ものは仕方ないとしても、
沢山 山積みされていた商品、冷凍海老 蟹、凍鮪、数の子・・・・・諸々
毎年不思議に思う事。


食べ飽きなることはないお節ですが、
今日はフライ
牡蠣、海老、生椎茸、
サラダ
鰤の刺身

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今日の団欒

これは、米寿のお祝いの席の話
妹の義理の母さんに大爺が何度も歳を繰り返し聞いていた。

「女性に歳を聞くものではありませよーー」と言われる

又、忘れて聞く。

「68歳ですよ!」と返事。

「ハァーーーそうでしたかー?」

「ワァハハハハーー」と本人、大笑い

「それにしても、サバ読みすぎではないですかー?」
すると義弟が
「いやいや、都合が悪いときは、80の婆さんになって、

「80の婆さんに何をやらすつもり?」と言うんだからねー」
爆笑!

それは、回転の早い頓知のきく義理のお母さんです。
by weloveai | 2008-01-05 11:38 | 我が家の夕食 | Comments(2)

アメリカのお正月!

クリスマスの飾り付けを片付けて、お正月飾りをしたよ。
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日本食スーパーで鏡餅も買ってきた。
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ママが「これは、日本のお正月だよ」と言った。


外は寒いけど4人で散歩に出かけた。
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僕もこんなに元気だよ!
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by weloveai | 2008-01-04 12:32 | 太郎の手紙 | Comments(1)

故郷の雑煮!

今日は、FUMIさんの故郷のお雑煮を作ってみました。
お餅は四角の焼餅です。

鶏肉、又は鮭  大根、人参、凍み豆腐の短冊切、

写真の雑煮は
凍み豆腐(市販の角切」 青物(みず菜)を使ってます。

地方、各家庭で違いますね。
初めてFUMIさんの故郷でお正月を迎えたときは驚きました。
お雑煮の中身に驚き、お汁粉も頂くのだと言われてビックリでした。
今はとても懐かしく思います。

家族の感想
「素朴で美味しいねー」
凍み豆腐の日向臭い味が特徴のようです。



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今日の団欒

おもむろに予定表を出し、日にちを確認
「早いもんだなー もうー3日か?」

「あと、363日で年の暮れですよ」

「ワァハァハハァハハーーー」


止めを刺した人がおります。
「そんな先は、生きているかわからない。」
by weloveai | 2008-01-03 11:11 | 日記 | Comments(0)

母の雑煮。

昨日のお約束
母が作ってた雑煮の再現。
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白菜、大根、サトイモ、鶏肉、ミズ菜、鰹節、海苔
母が台所をしてたときの雑煮、
私の地方のお雑煮は、このスタイルだと思います。
お餅は薄い四角、焼いたりはしません。
以前は鰹節も鰹節削りで使うたび削っておりました。

大爺の話
お年頭の挨拶回りに親に付いて出かけ、お雑煮を振舞ってもらい、
子供心に断ることもできず何軒か回ると
「ギク ギク」してどうにも困ったものだった、との話です。



今日の団欒

「こぼれてますよ、もう少し前に出て」

「ビールのように飲まないで、お屠蘇ゆっくり飲んでください」

「そんな食べ方してるとのどに詰まります、小さく切って食べてください」

「正月から怒られてばかりいるねー」と大婆

「人聞きの悪い、怒っているのではありません、
教育的指導です。」と私。

「80年の習慣だから直らないよ」とFUMIさん。

「まだ若いので言えば分かる歳です、
100歳までには直るでしょう。」

爆笑!
by weloveai | 2008-01-02 14:09 | 日記 | Comments(2)

謹賀新年!

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お正月を迎えた玄関です。
昨年は鳥に食べられた千両、今年は見事です。
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35年前浅草で買った「富樫」の羽子板
ネズミは、12年前に作ったネズミ。
「光陰矢のごとし」
無駄な年を取った気がします。
これから無駄のない日を過ごしたいと思います。
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登場人物
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お節料理はパスなんて考え、酒の肴があればなんて考えていたのですが
「それでもねー、真似事を」と
朝から準備、煮物をしてセットしました。
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私流 お雑煮
大根、人参、海老芋、干し椎茸、鶏肉、柚子、
小田原「鈴廣 茜」紅白蒲鉾 頂き物です。
鰹節、海苔

明日は、大婆のお雑煮を紹介いたします。
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今日の団欒
大爺の年頭の挨拶

「昨年はいろいろありがとうございました。
今年も皆さん健康に注意して、よい年になるように乾杯!」

「健康が一番大切だ、健康に注意して100歳まで生きるぞ!
よろしく。」と


間髪入れず

「いやでござる!」

さァー
誰が言ったんでしょうー?

今年も「今日の団欒」期待できそうです。
by weloveai | 2008-01-01 16:39 | 日記 | Comments(4)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


by ゆすらうめ

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