カテゴリ:パーティー( 40 )

賑やかが良いでしょう。

爺婆だけでも集まれば楽しい。
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変わり映えしない献立だけどメンバーが違えばそれでも喜ばれる。

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by weloveai | 2015-12-25 09:23 | パーティー | Comments(19)

ごらんの様に元気ですよ。

大婆の誕生は12月13日 丁度法事だった。
この私でも、便乗して内々で献杯を乾杯とは言えません。
昨日一日送れで89歳の誕生日をしました。
出歩くのが嫌いな母がリハビリに通うようになって
随分長い距離を歩けるようになりました。
前日の法事にはバスで町に出て会場まで自分の足で歩きました。
なぜ車でなかったかって久しぶりに皆さんとお会いするのに
飲まないわけにはいきません(笑)

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兄夫婦からはシクラメン、
妹夫婦からが大婆の大好きな浜名湖の大粒の牡蠣が届いてお祝いをしました。


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大粒の牡蠣で3粒で大満足です。
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久しぶりにショートケーキを作りました。

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*オードブル
頂いたママカリの酢漬け、スナップエンドウ、ミニトマト、乾燥イチジク、白ウリ浅粕漬け
*ピスタチオ
*サラダ 
クレソン、紫タマネギ、レモン パブリカ
 バージンオイル、塩、胡椒

ワインを飲んで一緒の物を完食です。
デザートにショートケーキも食べました。
Fさんから大婆に「同居して35年、色々よくして頂きありがとう」と感謝の言葉があって嬉しそうでした。


by weloveai | 2015-12-15 09:46 | パーティー | Comments(42)

お疲れ様でした。


街中で居酒屋を経営してた従弟が店を閉めた。
その慰労を兼ねて飲み会を開いた。
我々も会社を閉じたところだが、今もって役所関係の書類の残務が残っている
全てを片付けるのにはまだ時間が掛かりそうだけど
とりあえず、お疲れ様でした。
久しぶりの宴会だ。

赤ワインで乾杯して、焼酎をロックで飲む。
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*キノコ鍋
マイタケ エノキ シメジ ヒラタケ 豆腐
*豚カルビ焼き
*ほうれん草お浸し

*刺身
ヒラメ 黒ダイ
魚屋さんが綺麗に下ろしてくれてアラを煮付けにした。

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*タンドリーチキン
目先を変えて美味しかった。
ヨーグルト、クミンシード ガラムマサラ カレー粉 ケッチャップ、塩 コショウにつけ込み
グリルで焼く
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*蕪のサラダ
蕪 キュウリ セロリ パブリカ
*カブの葉で菜飯


夕食記録
by weloveai | 2015-11-15 10:30 | パーティー | Comments(24)

♪~Happy birthday to you~♪

「ジイジいる?」

「ジイジに代わって。」
Happy birthday to you,

Happy birthday to you,

Happy birthday, dear ジイジ,

Happy birthday to you.

二人の歌が受話器の向こうから聞こえてきた。
「ジイジ 最高にうれしいよ」
うるうるのジイジ。
73歳の誕生日 10月11日


外食より家の方がのんびりできて良いでしょう。

とっておきのワインと頂物の飛騨牛で
*ステーキ *サワラの幽庵焼き
*サラダ
*ホクホクカボチャのオーブ焼き
 カボチャをラップして電子レンジで柔らかくする
 砂糖をまぶして、シナモンを振ってオーブンに入れて焦げ目を少しつける
 デザートになる
*ガレット
*赤飯
*リンゴとチーズのサンド 乾燥イチジク 
 ミックスナッツ クリームチーズ 青いトマトのピクルス(自家製)

10年使ったフライパンを取り替えた。
(古いものは即処分、これをしないとものが増える)
こんなに製品がよくなってるのなら早く買い替えればよかった。
一回り小さくいサイズにした、綺麗にガレットが焼けた。
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More日々の献立記録
by weloveai | 2015-10-12 10:57 | パーティー | Comments(40)

楽しめれば、なんでもいいんです。

12月24日
クリスマスイブ
ナンキンハゼのリースにホーリーを足して
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3人だけのクリスマスイブ
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*パエリア
*ヒレステーキ
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*エビの香草焼き
*芽キャベツのメープルシロップ、オーブン焼き添え
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*オレンジパウンドケーキ
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どうなるかな??
by weloveai | 2014-12-25 08:54 | パーティー | Comments(18)

見かけは若い。

誕生日の回数は、あと何回。
残りの回数は誰も知らない、だから毎年 楽しく祝いましょう。
「72歳のおめでとう。」
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外食したつもり料理
手の込んだものは、ないんですけど
プレゼントされたスパークリーングワインで乾杯!
昼間、芝刈りをしたので酔いが回って赤ワインまで飲めかった。
特別なワインだから次回の記念日に回すヮ。
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*朝にミックスピクルスを準備して、
*サーロインステーキ
フィレと、どっちにすると聞いたらサーロインの方がいいんですって。
値段はサーロインの方が安かった。
朝まで牛肉の匂いがただよって・・・・

*大婆には、カワハギのムニエル
 これが大変美味しかったそうです。

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*カマンベールチーズのフライ
*生ハムとイチジク
これが高級感ですって(笑)
*ブルーチーズ ミニトマト(特別美味しいミニトマト)ピスタチオ
*ガーリックトースト

:::::::

Dear Chris and Tina

Thank you for your birthday cards。

                      F
by weloveai | 2014-10-12 10:21 | パーティー | Comments(58)

じゃ~~家に来る?

今年最後のお稽古日。
仲間の二人は風邪気味だと言って帰られた。


「今日はクリスマスイブ、今晩何します???」

「娘が何か準備すると言ってたヮ」

「私は、フライドチキンを買って帰るかな~~
ケンタッキーは予約の人の受け取りでヅヅ繋ぎになるから~マックだヮ」

爺婆のクリスマスをマックで、今風だ。

「じゃあ~我が家にくる?」

「ほんと!!!お邪魔していの?
嬉しいな~~嬉しくて顔がゆるんじゃう」


我が家だって他に楽しみは無し、
3人のクリスマスイブだけど
それなりに準備がしてあったのでお誘いした。


今夜は食卓のテーブルで
帰宅して庭のホーリーを飾って急いでケーキの飾り付け
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前日にピザの土台とトマトソースを準備しておいた。

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奥さま76歳 ご主人83歳 月2回のゴルフを楽しんでる
ゴルフって言ったって散歩だよ
スコアーなんて書かないよ、真っ直ぐ飛ばせば大体数字は決まってる
飛ばそうなんて思わないからね上がって見ればそこそこいっしょだよ。
数回ご一緒させてもらってるFさん、同じ金額ならと何度も打って、まだボールを飛ばしたいのです。


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メインは、ステーキ
肉屋さんに言ったら、いつものヒレ肉は無し。
柔らかい肉が欲しかったと言ったら、ロースならあります
肉を見てみます?と言われ拝見したら真空パックされた塊を見せてくれた。
どのくらい欲しいかと聞かれ、厚切りの2人前と言ったら、余分な脂をすべてそぎ落として
正味420グラム そぎ落とした脂は頂いてきた。
切り分けて頂いて十分な量だった。

味塩コショウでニンニク風味で焼き
ソースはタマネギのすりおろし、味醂、醤油、赤ワイン 仕上げにバター

外はしっかり中はレアーで上出来の焼き上がり

家では焼きすぎて硬い肉になてと言うご主人
それは薄い肉だからよと奥さま

寝かすから薄いと言われるのですから立てたらいいんですよ


これは、おしいと喜んでもらえた。


賑やかにおしゃべりしながら大婆も楽しく話が弾んだ。
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掲載忘れの記録
by weloveai | 2013-12-25 09:07 | パーティー | Comments(20)

宴会は久しぶり。

「フグ以来の宴会ね。」
大爺が調子悪かった1年間宴会は開けませんでした。
「喪が明けるまで」、と気を使ってくれますが、

「大爺は宴会好きでしたから皆さんが来てくれること喜びますよ。」で

いつものメンバーで一品持ち寄りの久しぶりの宴会。



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メニュー
*肉撒き餃子
*エビ、ホタテのグラタン
*ホタテと鶏肉のシューマイ
*エビ、鮭の和風タマネギマリネ
*ピクルス (ニンジン、キュウリ、赤カブ、カブ、セロリ、ブロッコリー)
*モロキュウ
*鶏のから揚げ
*チャプチェ
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それぞれ豪快に空けた酒の量が今回随分減った。
空瓶や空缶がいっぱいだった頃が懐かしい。
齢には勝てないし、自重するようになって来たのは確か。
怪しくなってきた話は、男も女も一緒
健康で皆で集まって、おしゃべりして笑い合う事が出来るのが一番。

この場で宝くじの抽選結果を見る事になってた。
1等が当たったら、なんていちゃって・・・・・




結果。
末尾だけ
ハハハ  次回に期待しましょう。








*赤カブ寿司
赤カブ、生姜甘酢漬け、三つ葉、ミョウガ、ゴマ、レンコン 飾りイクラ、
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デザート
*フルーツパイ4枚
バナナ、リンゴにシナモン キュウイ
 写真を忘れた
by weloveai | 2013-10-27 10:07 | パーティー | Comments(36)

2年ぶりですね

「遊びに伺っていいですか?」

「すみません~、主人が前々から何度も遊びに行きたいな~~って言ってるんです。」

「いいですよ、遠慮なくどうぞ」
あれから 2年ぶりでしたか~。


献立を考えた。
2年前の献立はなにしたかと遡ってみた。
(過去は頭の中ではすべて忘れてるけど見直すことが出来て便利)

普段、サンマは召し上がってるでしょうけど
炭火焼は どうかとFさんが担当してくれた。
熱々を出したいと思ってるうちに写真は頭からすっ飛んでしまった。

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献立
*秋刀魚  鬼おろしのダイコン シークワーサー(柑橘)
*シシトウ焼き 花オクラの酢の物
*刺身の盛り合わせ
*フルーツ、クレソンのサラダ(ブルーチーズドレッシング)
*リンゴチーズサンド、 枝豆、(新種で美味しかった)、乾燥イチジク
*マツタケご飯
デザート
*フルーツパイ(ブドウ、リンゴ、キュウイー)
*メロン
*飲み物 ビール 白ワイン(お土産)

最近は肉よりも魚がいいと、刺身も好きで喜んでもらえた。
前回 Fさんから歩く事を学んで毎日歩く様になったら
体重は3キロ落ちて高かった血圧が正常になって腰痛も無くなった。
その報告もしたかったとの事、
今年定年を迎え、やりたいことがいっぱいあるから健康でいたいとの事。
そうですよ、
以前はお酒も弱かったけど(体調不良だと私は思う)昨晩は食欲もあってお元気でした。
何たって健康でいないとね。
趣味の話で次回は演奏会付で1曲ずつ、ご披露する約束をした。
三味線は歌を歌ってもらう事が条件、
でも、音痴ですって    私以上の事はないでしょう ホホホ。
by weloveai | 2013-10-14 10:20 | パーティー | Comments(32)

もう、土曜日よ。

【 泣かせて 】 研ナオコ.


巷では 高齢者と呼ぶけれど
by weloveai | 2013-10-12 07:23 | パーティー | Comments(34)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


by ゆすらうめ

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