カテゴリ:我が家の夕食( 1950 )

今日もナベかな~~

今日は法事があってFさんを兄夫婦が送って来てくれた。

兄の家は、長男夫婦に孫二人と同居してる。
食事は1週間交代で義姉とお嫁さんが6人分の準備をする。

今週は義姉の番だと言う。(日曜日から交代になる)
「やっぱり寒から鍋が多くなるの?」と私が聞いた。

「話すまいと思っていたけど・・・・・・鍋だよ」兄

「言わないつもりだったけど・・・先週は彼女(嫁)の番で・・・鍋だったのよ。
 それも毎日よ!
 私が土曜日にキムチ鍋をしたのに、それから1週間鍋が続いたのよ」義姉

「そんなに色々な種類の鍋を作ってくれたの?」私

「ほら何種類も鍋の素が出てるでしょうトマト、豆乳、寄せ鍋 日替わり鍋よ~」
義姉

「それで中身は?」私

「中身は毎日一緒なのよ」
義姉


「???」
もう~笑うしかない。

「今日の新聞の漫画と一緒だよ」とFさんが新聞を持ってきた。


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「全くこの漫画の通りで恥かしくって・・・。
 私もアフリカンテイストのエスニック鍋を食べてみいヮ」義姉

大笑だ。

息子夫婦は結婚して18年・・・
義姉が作る料理を食べて来てるのだから、
見て覚えてもよさそうなものだ・・・

親は口出しする事もなく・・・耐えているのだから大したものです(笑)




 
  





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by weloveai | 2019-01-20 19:30 | 我が家の夕食 | Comments(19)

チョットいいですか?

「なんでしょう?」

「このままだと混ざるので・・・」

「?」

「小皿をもう一枚・・・出していいでしょうか?」


「それなりの取り皿をどうぞ~」

そこそこのサイズの小皿3枚では足らないということです。
醤油味のものを取り皿に受けるなら小皿1枚で使えると思うのですが・・・
我が家の水曜日の夕食(1月16日)
*きぬがつぎ
 生姜醤油

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*大豆のお浸し
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同じ事を言う息子に孫のJiroがおりました。
「お願いだからワンプレートにイチゴを一緒に載せないで~~味がまじゃっちゃうよ~」と・・・
引き継がれたDNAでしょう・・・。

(食洗機さんが頑張ことですから
皿数は何枚でも私には問題ありません。)

*ナスの味噌炒め
 暮れに買ったパブリカの残りと大葉を入れて。

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*バラ豚肉炒め
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我が家の火曜日の夕食(1月16日)
*蕪のサラダ
 キュウリ タマネギ パブリカ
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*大根とトリ手羽先の煮物
 ダイコンとトリ手羽先を炒め焼して煮る


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by weloveai | 2019-01-18 10:10 | 我が家の夕食 | Comments(19)

冷えます。

気温の変化が激しいのは困りものです。
昨日は太陽がいっぱいで部屋の中はポカポカ陽気で、
パソコンの前で居眠りして頬杖が外れて顔をぶつけてしまった。(普段昼寝なし)
(夜中に観たサカーアジアカップのオマーン戦の試合は、
 ゴールの神様に見放された試合で疲れた。)

いつもの年は柏の葉は茶色くなって木枯らしに吹かれて舞い落ちてしまうのに
今年は紅葉して暖かいのだ。
しかし今日は曇り空で寒い。

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by weloveai | 2019-01-15 11:06 | 我が家の夕食 | Comments(10)

長ネギ。

海沿いの砂地でタマネギや長ネギを作ってる方から長ネギを頂いて来た。
「ネギを焼いてウナギのタレで召し上がれ・・・
 金欠の時はタレだけを使うのよ、ウナギの香りで一段と美味しいよ」

暮れにカスコで買ったフェレ肉が冷凍で残ってる。
カスコでの買い物は大量で一度に使いきれない。
フェレ肉も1枚300g、それを一人分を半分にしてステーキ
収穫したてのネギは甘い、
焼いた外側を除けば、とろとろで味も香りもタマネギに勝ってるかも。

我が家の水曜日夕食(1月9日)

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畑のダイコンで煮物
里芋 油揚 練り製品 絹サヤ(お正月用に買った高い絹サヤの残り)
*大婆は太刀魚の塩焼き

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我が家の火曜日夕食(1月8日)
*お節に飽きたらのカレー
 出掛けている間に作ってた。
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*果物のサラダ
 メロン キウイ リンゴ 干し柿 干しブドウ カリフラワー 
 セロリ パブリカ
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by weloveai | 2019-01-10 11:48 | 我が家の夕食 | Comments(38)

これイケるね。

我が家の夕食月曜日(1月7日)
冷倉庫の整理
正月に作ったイカ人参

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イカ人参に使うのは胴のの部分で足と頭が残る。
これを酒と味醂と醤油に付けて置いて炙ったもの。
程々に柔らかく味がしみてて美味しいと喜ぶ。

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残り物で散し寿司
紅白の蒲鉾 伊達巻 蟹 シイタケの甘辛煮 いくら 三つ葉 レンコン

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広島菜で手まり寿司
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by weloveai | 2019-01-08 17:23 | 我が家の夕食 | Comments(28)

スッキリと。

お正月に活けた花を片付けようとしたら白梅が咲いていた。
日中はぽかぽかと暖かく暖房はいらない。
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暮れに床屋さんに行かなかったのでFさんと午後に出かけた。
我々が1番で後に4人のお客さんが来て結局二人諦めた。
お正月が来るからと暮れに混むと言うより、
毎日が日曜日のお客さんは年始回りもないのでお正月明けに来るのだと言う、
我々もその仲間なのだ。

Fさんが先に・・・
床屋のご主人は、お喋りで話の中で説明したいものがあるとそれをとり出してくる。
(この時間がもたいない)
私を入れて3人待ってる事などお構いなし・・・

促されて1時間40分
Fさんは終わると
「彼女の頭はスピードで仕上げてください」と言って散歩に出て行った。

「私の頭はバリカンで刈ってください」

「えェ!!・・・バリカンで・・・仕上がりは五分ですか?」

「ここまで伸ばしまたしが、やっぱり以前のスッキリした頭がいいんです」

「やめておきましょう~ ハサミで切らせて・・・いや、夏になったら切るように
 今回は止めておきましょう」

「大丈夫です~
私に何も問題ありませんので(笑)彼が散歩から帰って来るまでに仕上げてください」・・・急がせて1時間

お客さんに待ち時間の了解を得るのは、仕事をきっちりしたい職人肌のご主人なのでしょう。

仕上がった私の頭は坊主です。(笑)



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by weloveai | 2019-01-07 14:12 | 我が家の夕食 | Comments(24)

時々で、いいんです。

スイセンの花束で部屋の中がいい香り。
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by weloveai | 2019-01-03 17:57 | 我が家の夕食 | Comments(26)

ありがとうございました。

あと数時間で2018年が終わります。
「平常」であることがいかに幸せだと言う事が分かる一年でした。

日本各地に大きな災害があり、不便な生活を知られている方が今だおります。


世界的に見ても戦争 災害 弾圧と差別、悲しい事が沢山ありました。
残念ですが、自然災害に備える事に限界があります。
しかし、戦争や弾圧と差別は人類が英知を集結して避ける事が出来る事で、
この国を戦争の出来る国にしてはいけないと思ってます。

来る2019年が平和な年であることを祈ります。

我が家の大晦日の夕食
Fさんが最高の出来の手打ち蕎麦が打てたと・・・
*年越し蕎麦 辛み大根 柚子 ネギ
*天ぷら 海老 舞茸 大葉
*ヒラメ刺身
*蕎麦せんべい


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皆さん 一年間お付き合いをありがとうございました。
来年もよろしくお願い致します。
                    ゆすらうめ

















by weloveai | 2018-12-31 20:15 | 我が家の夕食

この冬一番寒い朝

カーテンを洗った。
綺麗になったカーテンからか洗濯の香りが漂う。
レースのカーテンは洗い上がったらそのままカーテンレールに戻して乾かす。
厚手のカーテンは物干し竿に・・・

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障子が気になる・・・「張り替える?」と聞かれた。
そこまでの気力がなくなってきた。
「建具屋さんにお願いしようか?」・・・「今からでは遅いよ」
「なら、年明けにお願いしょう」

年賀状もまだだヮ。

夕食
クリスマスの残り物もあって・・・
おでんをこの倍の量を作って二日食べた。
干物の鯵を焼き うずら豆 セロリのキンピラ 漬物
写真を撮って記録もしてない。
ますます覚書として記録しておくべきだ。

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by weloveai | 2018-12-28 09:47 | 我が家の夕食 | Comments(34)

後悔先に立たず


「いい年して愛してるなんて言えるか」と・・・
いい歳した日本男性は言えない人多いのでしょう。

買い物帰りのラジオから聞こえてきた話
それは民族性から来るもので農耕民族と狩猟民族との違いではないかと・・・
その説を凄く素直にその通りではないかと思えます。

ご先祖様が農耕民族の場合は、危険が少なく行動範囲も狭い
いつもそばにパートナーがいる、
一心同体で口に出さなくても分かるはずと・・・妻を失う危機感も少なかったのも一理あるかも。

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狩猟民族は狩りで生計を立てるので一旦家を出ると数日は帰らない、
危険な目にあって戻らぬ人となる事もある・・・
出掛ける時は思いの丈を伝えて気持ちを確認して・・・留守の妻が気になったのだと想像する。

子供が小さいうちから「愛してる」と口に出してハグする習慣を身につけたら
農耕民族も変わって来るのではないでしょうか。
定年退職したら夫は妻に感謝の気持ちを口に出して表さないのは拙いでしょう。

どちらかでもハグを嫌がるようですと愛情はとっくに冷めてるかも(笑)

後悔先に立たず






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by weloveai | 2018-12-22 15:14 | 我が家の夕食 | Comments(30)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


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