今日もナベかな~~

今日は法事があってFさんを兄夫婦が送って来てくれた。

兄の家は、長男夫婦に孫二人と同居してる。
食事は1週間交代で義姉とお嫁さんが6人分の準備をする。

今週は義姉の番だと言う。(日曜日から交代になる)
「やっぱり寒から鍋が多くなるの?」と私が聞いた。

「話すまいと思っていたけど・・・・・・鍋だよ」兄

「言わないつもりだったけど・・・先週は彼女(嫁)の番で・・・鍋だったのよ。
 それも毎日よ!
 私が土曜日にキムチ鍋をしたのに、それから1週間鍋が続いたのよ」義姉

「そんなに色々な種類の鍋を作ってくれたの?」私

「ほら何種類も鍋の素が出てるでしょうトマト、豆乳、寄せ鍋 日替わり鍋よ~」
義姉

「それで中身は?」私

「中身は毎日一緒なのよ」
義姉


「???」
もう~笑うしかない。

「今日の新聞の漫画と一緒だよ」とFさんが新聞を持ってきた。


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「全くこの漫画の通りで恥かしくって・・・。
 私もアフリカンテイストのエスニック鍋を食べてみいヮ」義姉

大笑だ。

息子夫婦は結婚して18年・・・
義姉が作る料理を食べて来てるのだから、
見て覚えてもよさそうなものだ・・・

親は口出しする事もなく・・・耐えているのだから大したものです(笑)




 
  





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# by weloveai | 2019-01-20 19:30 | 我が家の夕食 | Comments(19)

チョットいいですか?

「なんでしょう?」

「このままだと混ざるので・・・」

「?」

「小皿をもう一枚・・・出していいでしょうか?」


「それなりの取り皿をどうぞ~」

そこそこのサイズの小皿3枚では足らないということです。
醤油味のものを取り皿に受けるなら小皿1枚で使えると思うのですが・・・
我が家の水曜日の夕食(1月16日)
*きぬがつぎ
 生姜醤油

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*大豆のお浸し
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同じ事を言う息子に孫のJiroがおりました。
「お願いだからワンプレートにイチゴを一緒に載せないで~~味がまじゃっちゃうよ~」と・・・
引き継がれたDNAでしょう・・・。

(食洗機さんが頑張ことですから
皿数は何枚でも私には問題ありません。)

*ナスの味噌炒め
 暮れに買ったパブリカの残りと大葉を入れて。

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*バラ豚肉炒め
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我が家の火曜日の夕食(1月16日)
*蕪のサラダ
 キュウリ タマネギ パブリカ
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*大根とトリ手羽先の煮物
 ダイコンとトリ手羽先を炒め焼して煮る


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# by weloveai | 2019-01-18 10:10 | 我が家の夕食 | Comments(19)

回覧板で回そうか?

展覧会の作品の提出が済んでポスターと葉書が刷り上がって来た。
10枚ほどのはがきが各人に配られた。
出品者315名前の名前が載っている葉書を沢山の方に見て頂くように
知人親戚に投函する事になっている。

今年新しく参加するAさんが、「これ回覧板に挿んで回して見てもらおう~~?」と

回覧板で回す発想が口から出て来た事に驚いた。(笑いが止まりません)

私の席の周りは血液型がB型の集まりで、その中にO型の人が二人、
B型は普通の感覚を持ち合わせないと常にO型の友から言われて来た。
それにしても彼女の言いぐさは、同じB型でもいささか驚かされた。
これが口から出任せである事が明白なのだが・・・

展覧会に参加するにあたって彼女は、
「条幅に書いた事がなく初めてだから・・・、絶対に書けないから~参加しない!!」
お手本を先生に書いて頂いても・・・
「考えるだけで頭が痛くなる・・・それで夜もろくに眠れない・・・」と 
散々騒ぎたてたのに・・・、
それが、書き上がって、お軸になって出来上がる事に安堵して、

「宣伝効果があるでしょう」と考えたのだから・・・よく言うヮ(笑)

新人三名さんは、悩みながら書いたけど名前が載って大喜なのです。

社中の皆さんとワイワイガヤガヤ仲良く楽しめるこの教室が好き。



我が家の火曜日の夕食(1月15日)
国産ヒジキを頂いた。
磯のいい香りがした。
*ヒジキの煮物
 レンコ ニンジン 油揚 さつま揚げ トリ肉

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新玉タマネギのサラダ
パセリ マツノミ
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*ブリカマ
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# by weloveai | 2019-01-16 11:09 | Comments(22)

冷えます。

気温の変化が激しいのは困りものです。
昨日は太陽がいっぱいで部屋の中はポカポカ陽気で、
パソコンの前で居眠りして頬杖が外れて顔をぶつけてしまった。(普段昼寝なし)
(夜中に観たサカーアジアカップのオマーン戦の試合は、
 ゴールの神様に見放された試合で疲れた。)

いつもの年は柏の葉は茶色くなって木枯らしに吹かれて舞い落ちてしまうのに
今年は紅葉して暖かいのだ。
しかし今日は曇り空で寒い。

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# by weloveai | 2019-01-15 11:06 | 我が家の夕食 | Comments(10)

たいしたものですね。

蝋梅の木は大きいが我が家の庭師が剪定を間違えているらしく花が少ない。
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昨日、着つけ教室があった。
今日の成人式の着つけに教室の先輩たちは午前3時に集合して着付けをする。
事前に持ち込まれた個人の着物の点検や準備もあり忙しい。
貸衣裳屋さんからは着つけの流派に合わせた一通りの小物一式が準備されて届くと言う。
当日貸衣装を着るお嬢さんの体格に合わせて着せるけど、
長襦袢が長かったり帯が短かったりしても、「無理だヮ」とは言えず着せなくてはいけないのだ・・・

今日の成人式はお天気に恵まれて良かった。






我が家の土曜日の夕食(1月12日)
*キャベツと新タマネギとツナのサラダ

「キャベツは器械でスライスしたの?細くて綺麗だね~」
「綺麗でしょう~、今日は包丁の切れ味がよくて細く切れました」

「大したものですよ・・・」


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*エビフライとタマネギのフライ
 冷凍庫の最後の食材

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# by weloveai | 2019-01-13 19:14 | Comments(22)

脂がのってて・・・

脂がのった〆鯖が届いた。
手間をけて作って頂き感謝です。
そのまま刺身もおいしく頂きましたが、やはり好きな押し寿司にしました。
間に甘酢生姜を刻み入れ上は柚子の皮をチラシました。


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押し寿司の木枠
丸いのは富山の鱒寿司のケースです。

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「もう少し頂きますか?」
「改めて切るんでしょう?食らべれない事もないけどいいにしましょう・・・」
三切れだとお茶碗一杯のご飯です、大婆いけますネ。
ラップはいい仕事してくれます。

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新タマネギを頂いた。
サラダタマネギで辛さもなく歯触りはシャキシャキです。
*新タマネギとトマトサラダ

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*燻りガッコとチーズ
ブルーチーズが苦手だと・・・
では、パルメジャーノものせましょう。
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我が家の木曜日の夕食(1月10日)
*しめ鯖

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*柔らかネギで蟹鍋
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# by weloveai | 2019-01-12 09:46 | Comments(24)

長ネギ。

海沿いの砂地でタマネギや長ネギを作ってる方から長ネギを頂いて来た。
「ネギを焼いてウナギのタレで召し上がれ・・・
 金欠の時はタレだけを使うのよ、ウナギの香りで一段と美味しいよ」

暮れにカスコで買ったフェレ肉が冷凍で残ってる。
カスコでの買い物は大量で一度に使いきれない。
フェレ肉も1枚300g、それを一人分を半分にしてステーキ
収穫したてのネギは甘い、
焼いた外側を除けば、とろとろで味も香りもタマネギに勝ってるかも。

我が家の水曜日夕食(1月9日)

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畑のダイコンで煮物
里芋 油揚 練り製品 絹サヤ(お正月用に買った高い絹サヤの残り)
*大婆は太刀魚の塩焼き

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我が家の火曜日夕食(1月8日)
*お節に飽きたらのカレー
 出掛けている間に作ってた。
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*果物のサラダ
 メロン キウイ リンゴ 干し柿 干しブドウ カリフラワー 
 セロリ パブリカ
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# by weloveai | 2019-01-10 11:48 | 我が家の夕食 | Comments(38)

これイケるね。

我が家の夕食月曜日(1月7日)
冷倉庫の整理
正月に作ったイカ人参

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イカ人参に使うのは胴のの部分で足と頭が残る。
これを酒と味醂と醤油に付けて置いて炙ったもの。
程々に柔らかく味がしみてて美味しいと喜ぶ。

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残り物で散し寿司
紅白の蒲鉾 伊達巻 蟹 シイタケの甘辛煮 いくら 三つ葉 レンコン

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広島菜で手まり寿司
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# by weloveai | 2019-01-08 17:23 | 我が家の夕食 | Comments(28)

スッキリと。

お正月に活けた花を片付けようとしたら白梅が咲いていた。
日中はぽかぽかと暖かく暖房はいらない。
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暮れに床屋さんに行かなかったのでFさんと午後に出かけた。
我々が1番で後に4人のお客さんが来て結局二人諦めた。
お正月が来るからと暮れに混むと言うより、
毎日が日曜日のお客さんは年始回りもないのでお正月明けに来るのだと言う、
我々もその仲間なのだ。

Fさんが先に・・・
床屋のご主人は、お喋りで話の中で説明したいものがあるとそれをとり出してくる。
(この時間がもたいない)
私を入れて3人待ってる事などお構いなし・・・

促されて1時間40分
Fさんは終わると
「彼女の頭はスピードで仕上げてください」と言って散歩に出て行った。

「私の頭はバリカンで刈ってください」

「えェ!!・・・バリカンで・・・仕上がりは五分ですか?」

「ここまで伸ばしまたしが、やっぱり以前のスッキリした頭がいいんです」

「やめておきましょう~ ハサミで切らせて・・・いや、夏になったら切るように
 今回は止めておきましょう」

「大丈夫です~
私に何も問題ありませんので(笑)彼が散歩から帰って来るまでに仕上げてください」・・・急がせて1時間

お客さんに待ち時間の了解を得るのは、仕事をきっちりしたい職人肌のご主人なのでしょう。

仕上がった私の頭は坊主です。(笑)



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# by weloveai | 2019-01-07 14:12 | 我が家の夕食 | Comments(24)

初大笑い

ボケ防止に笑いましょう。
直ぐに誰が何したか、何してるか理解できます。

東京新聞の政治漫画(佐藤正明)
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# by weloveai | 2019-01-06 09:18 | その他 | Comments(12)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


by ゆすらうめ

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