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2018年 02月 26日 ( 1 )

 金山寺おかず味噌

金山寺味噌は全国区かと思ったら、
意外と地域限定で和歌山県、千葉県、静岡県で生産されているおかず味噌と知った。
*麦麹と豆麹
*昨年の夏収穫したナスの塩漬け
*人参・生姜・牛蒡の刻み
醤油 味醂 蜂蜜 


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我が家の日曜日の夕食(2月25日)
*エビフライ

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*ロマネスコを収穫した。
カリフラワーより甘い

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*大豆のコンソメスープ
大豆の水煮 ニンジン タマネギ セロリ 干しシイタケ タマネギ

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我が家の土曜日の夕食(2月24日)
*ハンバーグ
*豚汁 *イチゴ

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by weloveai | 2018-02-26 15:48 | 我が家の夕食 | Comments(38)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


by ゆすらうめ

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