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2014年 11月 20日 ( 1 )

そのうち 朝 晩に


「何をするんですか?」

「散歩の回数を夕方も増やすんです。」
(朝、1時間の散歩、怪しいでしょう(笑)出かける時は真っ暗ですよ)

「リタイヤしたら、料理を覚えるのではなかったんですか?」
(もうそろそろリタイアしても いいと思うのですが)

「それは、一緒に料理しようと思ってますよ」

(今の話ぶりでは、出来上がった頃に散歩から戻ってくる感じ)

「今日は、これを僕が・・・・・」と 作るんですって。

読者の皆様 ご期待ください。

我が家の夕食
献立記録
溜め過ぎて分からなくなってる。
日付だけは分かってるので思い出しながら。

11月11日火曜日
*湯豆腐
*生シイタケのマヨネーズ焼き
*焼きナス
*粕漬け(頂物)
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11月12日水曜日
写真見ながら思い出しているんだがこの日は買い物に出かけた。
それでも又鍋を持ち出して、この日も献立に困ってるのだ。
*寄せ鍋だろうと思うが具に何を入れたか思い出せない。
野菜は変わりない。
*フルーツサラダ
*味噌漬け
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11月13日木曜日
*青椒肉絲(チンジャオロース)
簡単に牛肉の下味した物に片栗をまぶして、多めの油で炒めたものに
野菜を合わせた物
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*カボチャノサラダ、ブロッコリー
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11月14日金曜日
何もないから、冷凍庫のひき肉を出して
*ミートソースパスタ
*サラダ
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11月15日
発表会前日
猛練習したと言いたいけど、午後は用事があって外出
ある物鍋
*白菜と油揚げの鍋 ホタテ入り
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うららさんの所で拝見した、小料理屋さんのメニュー
*塩昆布にセロリとエシャレット(ラッキョウ)
何が入ってるか二人に聞いたけど、さっぱり味が分からす
美味しいよも、なんなんでしょうね~~
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11月16日日曜日
発表会に出掛ける前にカレーを準備して出かけた。
やれやれで、ビールもろくに飲まに内に酔っぱらってしまった。
美酒に酔うならいいけどどっと疲れがでた。
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11月17日月曜日
時間が正常に戻ったので少し手を加えたものを作った。
気になる事があると手抜きになることは確かだ。
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*レンコン団子と白髪ねぎ
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*から揚げエビのサラダ
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*鶏手羽先の塩胡椒やき レモン添え
強めの塩コショウでグリルで焼き立てを頂く
大変評判がよかった。(トリが美味しかったという事らしい)
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11月18日
夕方になると寒さを感じてストーブを点けたくなる。
点けた。

*豆腐キノコ鍋
 出しを取って、味付けた中に豆腐、キノコ色々を頂く直前に入れる。
*鯵の開き *刺身ワカメのポン酢醤油
*すぐき漬け
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11月19日
大根を買って来たので味噌おでん
*大根、エビイモ、コンニャク
味噌は甘味噌を作って薬味はそれぞれで
*ネギ *生姜 *柚子
*生姜焼き
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*カリフラワーのニンニク、オリーブオイル炒め
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by weloveai | 2014-11-20 10:18 | 我が家の夕食 | Comments(34)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


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