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2009年 12月 18日 ( 2 )

高齢者の忘年会

今回は5組で忘年会。
歳をとってくると、出席できなくなる事が多iい。
一品持ち寄り
エビチリ、
串揚げ(海老、ホタテ、肉、アスパラ)
レンコンと水菜のサラダ
里芋のお焼き
毎回の事、集まると飲みたい食べたい、しゃべりたいが先になり、写真を忘れる。


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持ち寄りお勧め目の一品
水菜とレンコン、チリメンのサラダ
チリメンをカリカリにカラ入りしたものを振りかける
ドレッシングは柚子、オリーブオイル、塩、 胡椒
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パエリア  (クリームパスタ、刺身)
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いぶりがっこ
頂き物のいぶりがっこを出した、
皆さんはじめて頂くと言う、
チーズの好きな方たちだから大喜び。
スモークの香りが何ともいえず美味しいと喜ばれた。
by weloveai | 2009-12-18 10:17 | パーティー | Comments(14)

肉は少しで良い肉を。

我が家の水曜日夕食
すき焼き
250gの牛肉 口に入る量は少ないけど野菜に浸みる美味しさは十分だった。
美味しい肉は高いけど少量で美味しく頂ける。
ブロッコリーのサラダ
カニカマとブロッコリーの茎の部分を千切りして湯がいた物をマヨネーズで和えて
ソースにしたもの
鯵の酢味噌
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by weloveai | 2009-12-18 09:53 | 我が家の夕食 | Comments(4)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


by ゆすらうめ

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