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2009年 05月 27日 ( 1 )

献立の記録

月曜日の夕食
中国産ウナギから抗菌剤が見つかった その為 国産ウナギの値段はウナギ登り 
悪徳業者が中国産を国産と偽ったり、とうとう鰻は高嶺の花になりました。
地元なら安く買えると思うのですが、毎年値上がり、
昨日ドライに浜名湖へ出掛けた年長さんのお土産、ウナギ専門店の品
1尾1200円 
大爺とFさん 酒の肴に半分かば焼き  残り半分をうな丼
献立の記録_c0119197_983847.jpg



ウナギ大嫌いの大婆に作るものがなくて有り合わせでビーフシチュー
組み合わせの悪い献立。
私はウナギは食べたいと思うほどの物でない。

ウナギ大好きの大爺 「美味しいぞ食べてみろ」と繰り返す
大嫌いな人 「いい加減にしてください」と怒った。
大婆の実家は昔 繁華街にあって裏がウナギ屋さんだった。
その鰻屋さんのウナギを捌く臭い、焼く臭いが一日中漂ってきて大嫌いになった。

献立の記録_c0119197_98521.jpg


火曜日の夕食
頭に献立が浮かばない日は、買い物に出掛けても全く思考力停止状態。
とりあえず刺身
後はテーブルに器を並べながら考えた。
レーシとレンコンのキンピラ
茄子とパブリカのオリーブオイル焼き
パルメザンチーズ
豚トロ

献立の記録_c0119197_991293.jpg


今朝は久しぶりにトマトの味噌汁を作りました。
酸味が爽やかで美味しかった。
by weloveai | 2009-05-27 09:52 | 我が家の夕食 | Comments(18)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


by ゆすらうめ

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