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2009年 05月 15日 ( 1 )

初生りの初もの。

初めてのソラマメは20年以上前 大婆と畑をしてた頃
虫だらけになってソラマメの収穫もなく終わり2度と作らないと思った。
今回はFさんが参かして 2回目の挑戦
順調に大きく成長したソラマメ今度こその期待が膨らんだ。
丁度、love達が来てた時
幹の先が どうして うなだれてるんだろうと近寄って見た時だった。
おびただしいアブラムシの集団が隙間もなく全ての幹について、見るのも怖ろしい状態だった。
彼女と二人で軍手をして両手で幹を挟むようにして手で挟みつぶした。
その甲斐あって、2,3日すると穂先は空を向き順調に育った。
そろそろ 実のり時期か試食です。

サヤのままグリルで焼きました。
熱々ですから色が薄い 冷めてきたら綺麗なグリーンになりました。
味は、最高~~
yoshimiさんやoshibanaさんが炊いたソラマメご飯も炊いてみます。
c0119197_11592116.jpg

昨日の鯵 
ワンプレーの鯵フライになりました。
ズキーニーと茄子のオリーブオイル焼き
茄子なら分かるけど このズッキーニをどうして料理に使うか理解できないと言った人がいた。

c0119197_11593437.jpg

by weloveai | 2009-05-15 12:38 | 我が家の夕食 | Comments(12)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


by ゆすらうめ

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