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2008年 09月 21日 ( 1 )

サツマイモのスープ!

遊工房さんから、教えてもらったサツマイモのスープ
材料4人前
さつまいも中1個
玉ねぎ1個、セロリ 10センチ  
牛乳 200cc
水   600cc
ブイヨン  2個

サツマイモほ電子レンジで柔らかくする(ラプで包む)
皮をむき適当な大きさに切る
玉ねぎ、セロりはみじん切りにして炒めて塩 胡椒
水とブイヨン、サツマイモを入れて 一煮立ちさせる  冷めたらミキサーにかける。
鍋に戻して温めて出す。

「これは、美味しいな~」高齢者3人は言う。
「では なんのスープでしょう、クイズです」
「分かりましたか?」
「アア  分かった!」
南瓜  トウモロコシ  違うの?  じゃあ~  ジャガイモ  他にあるのかなー
特徴ある味なんですけどね~
「ネ~  毎日、美味しい 美味しいと完食するけどさ~  ほんと美味しいの?
味、分かってるのかしらねー」
「チョット、お笑い草ですよ~ 」

土曜日です、ワインでもあけましょうねと、合意。
イサキと野菜のオーブン焼き
サラダ、
サツマイモのスープ
ゴーヤと干しシイタケの佃煮(レーシが沢山収穫できました)

c0119197_1514942.jpg
 

遊工房さん で30000番目の切番イベントをやってます。
プレゼントは サツマイモ
今晩遅くか  明日の朝らしいよ、確認してください。

明日の夜中かもしれないて、書いてあった。
by weloveai | 2008-09-21 15:29 | 我が家の夕食 | Comments(8)


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by ゆすらうめ

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