2008年 06月 28日 ( 1 )

がんばったけど、どうかなーー朝顔

去年の朝顔の種を、責任者がコンテナに有りっ丈蒔いた。
さてどこに植えたらよいか考えた挙句、
この場所に決めた。
大婆と二人で竹で手を作った。
今朝は、体中が痛い、ハンマーは重たかった。
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妹のブログに「ニン二ク入り肉じゃが」なるものを作って、これが好評と書いたあった。
そのブログを読んだ時、ニン二クの処をコンニャクと読んで、
私もシラタキヲ忘れて、コンニャクを細く切って使ったことがあるけど、妹は千切って使うんだと、(妹らしい)思い込みコメントを入れた。
「こんにゃくの肉じゃが面白そうですね、作ってみるわ」と
その返事が
「こんにゃくではありません。ニン二クです。何度も自分の書いたものを確かめましたよ」と、入ってた。
誤字脱字の多い私に皮肉だわーー。
そこで千切ったコンニャクとニン二クと両方入れて作りました。
わたくしは薄口醤油です、妹のは濃い口醤油です、肉も有り合わせの豚ロース肉
違った出来上がりです。
味ですか?
ニンニクの量に関係するんでしょうかネ、
焼肉のタレで肉じゃがを作るとこんな味かなーーと
想像した味です。
高齢者の反応ですか?
「美味しいわねーー」ですよ、
これしか答えては、いけないのかもしれません。
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うなぎの白焼き、茄子の揚げ浸し、もやしの(ゴマ、松の実、大場)ドレッシングサラダ
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妹の名誉のために追記
>「美味しいわねーー」ですよ、
>これしか答えては、いけないのかもしれません。
これは、私の作るものに下手なこと言ったら返事が恐ろしくて文句が言えないと言う意味です。
けしてニンニク入りのジャガイモの事ではありません。
皆様も是非試してみてください。
by weloveai | 2008-06-28 06:52 | 我が家の夕食 | Comments(14)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


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