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2008年 01月 07日 ( 1 )

記録に残しましょう。

FUMIさんが私の留守に種まきした、
冬野菜の収穫を記録に残しておきましょう。
基本的に、無農薬です。
ほうれん草も多少は虫食いになっておりますが、見事です。
ほうれん草
c0119197_9421624.jpg

ちりめんちしゃ
フリルがかわいらしいレタスです。
c0119197_9423951.jpg


ブロッコリー
c0119197_943088.jpg

プチベール
球状にならないキャベツの一種ケールと. 芽キャベツを交配させて作られた野菜です。 .
収穫には程遠いですね。
c0119197_9432150.jpg

下仁田ネギ
写真ではサイズが分かり難いのですが、1本で4人分のお鍋は十分です。
やわらかく緑の部分も十分食べられます。
c0119197_943465.jpg

左から
大根、
からいね大根
からいね大根は名前の通り、すご~くからいです。
わさびより辛いです。
カザフ大根
緑色の辛味大根、まだ成長しきっておりません。
こちらの方がソフトな辛さで下ろした時、色がきれいです。
c0119197_944368.jpg

二十日大根
20日で収穫できると思い込み、
クリスマス用に逆算して種まきをしたのに
成長が遅く、クリスマスもお正月も収穫できませんでした。
種の袋をよく読んでみたら冬場は五十日大根でした。

c0119197_10234291.jpg


去年から家庭菜園、始めたFUMIさん
見事な出来栄えです。
そのうち、料理までしてくれるようになるでしょう。
密かな楽しみです。
by weloveai | 2008-01-07 10:32 | 家庭菜園 | Comments(2)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


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