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2007年 11月 17日 ( 1 )

色々なおでんがあるのでしょうね。

家庭のおでん、
地方によっておでんの材料は違うんでしょうね。
我が家は、野菜が好き、
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我が家の売れ筋は、大根、里芋
Fumiさんの好きなものは、豆腐系、焼き豆腐、ガンモドキ、
卵、チクワ、揚げ半、牛蒡天、シラタキ、昆布、鶏肉
味付けは
ダシ、塩、味醂、少々の薄口醤油、玉葱1個

皆さん他に何を入れますか?
ロールキャベツ、福袋、コンヤク、蛸、牛スジ、銀杏、ジャガイモ、厚揚げ、

ほうれん草とマッシュルームのソテー
パルミジャーノ・レッジャーノをおろして。
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c0119197_11255036.jpg

魚屋さんの味付けサバ
小出しに頂いております。
味醂味の漬け込みで焦げてしまいました。
でも、本当に美味しい。
by weloveai | 2007-11-17 10:33 | 我が家の夕食 | Comments(2)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


by ゆすらうめ

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