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チジミはニラが決めてと思ったけれど?

chikaさんがベランダ菜園のニラでチジミを作ってた。
このベランダ菜園は驚く事に6階にあるんです。
色々な草花や、野菜、ハーブ、皆さん確かめに行ってみて来てください。
お若いのに(想像です)、その収穫で料理もがんばってます。
今日はそれをまねしてチジミ
ニラ抜きではチジミではありませんが、玉ネギがそれをよりいっそう美味しくしてるんです。
久々に登場に「気に入った」なんて掛け声が、

シンプルなチジミ、ニラ、玉ネギ、豚肉
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豆腐サラダ
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海鮮チジミをやめて、お賑やかせのような一品、
海老、イカ焼き
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チジミはニラが決めてと思ったけれど?_c0119197_6394981.jpg

by weloveai | 2008-05-06 07:08 | 我が家の夕食 | Comments(4)
Commented by chika456 at 2008-05-06 08:18
リンクありがとうございま~~す。
おまけに「若い」なんて~~~も~~う。。
想像ですからね。
私もチジミには玉ねぎ入れます。甘味をプラスしてくれるので必需品ですよね。
海老焼、おいしそうです。
今日の夜は、これもいですね。
スーパーで安いの売っているといいんですけど・・。
Commented by rokuzyo38 at 2008-05-06 08:56
我が家も土日のどこかで一度はいただくチヂミは
主人が作ってくれます

おっしゃるとおり!
タマネギがいい仕事してくれます
歯ごたえがたまらないですよね
Commented by weloveai at 2008-05-06 21:10
chikaさん

何でも手早くこなしますねー
その行動力が若い証拠です。

チジミとっても献立のヒントになりました。
私の中では登場順位は低かったんです。
「気に入った」なんて掛け声かかったから登場させます。

Commented by weloveai at 2008-05-06 21:18
六条さま
ご主人が作ってくれるお料理があるんですね。
最近の男性、料理を作る人多くなりました。
やさしい男性が多くなったんですね。

それより老後、一緒に料理もできたら楽しい老後になると思っているんです。
まだ我が家は、高齢者なのに現役ですから、
リタイアしたらそうしたいと思ってます。
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