人気ブログランキング |

頼まれごとをして、

先日、手巻き寿司をしたばかりなのに又寿司、それにはこんな訳が、
FUMIさんと買い物に出掛けた時、
アボガドを手にした私は「カりフォルニアロールをしましょう」と、言って籠に入れた。
献立を寿司と決めて何度アボガドを買ったことでしょう。
寿司に使わすサラダになったり、置き過ぎて黒くしてだめにしたり、カりフォルニアロールを
した事がありませんでした。
それが先日も忘れてしまいアボガドは籠の中、
サアここまで来るとFumiさんの次の言葉は分かっております。
そこで今日も又寿司
それともう一つ頼まれ事、
巻き簾と一緒に海苔巻きの写真を載せて欲しいと、どんな道具か説明するのに必要とか。

c0119197_8332335.jpg

油揚げを横に長く切り、寿司飯を詰め、筍、椎茸の甘辛煮をのせて山椒の葉。
寿司飯にはゴマと三つ葉。
カりフォルニアロール
アボガド、大葉、カニカマ、マヨネーズ、
(クリームチーズを買い忘れました。これを入れたら目からウロコ)
c0119197_8333959.jpg

こんな写真でよろしいでしょうか?
外寿司飯は食べにくいです。海苔が外は昔からの知恵ですね。
c0119197_8335549.jpg

そんなこんなで手が掛かり、その他はクレソンと新人参のサラダ
これ一度試してみてください。
人参の千切り、ショウガの千切りを軽く乾煎り塩、胡椒
クレソンとあわせて市販のお好みのドレッシング。
ショウガが面白い味のサラダ美味しいですよ。
これに、タマゴのお吸い物
c0119197_834768.jpg

by weloveai | 2008-04-03 09:10 | 我が家の夕食 | Comments(6)
Commented by a5426a at 2008-04-03 15:44
先日は失礼いたしました・・始めから読まず感じたまま書きまして・・ごめんなさい・
             私と同年代ですね・・・・・・よろしくね。

 
  クレソンのサラダ美味しそうですね・・真似こさせていただきます。
Commented by rokuzyo38 at 2008-04-03 19:16
これを作ろうと買う食材がつい別のものに変わってしまう ということ私もよくあります^^
カルフォルニアロールお上手ですね〜
私は裏に巻いたことがありません
海苔巻きの切り口がきれいです
きっちり詰まった酢飯の具合と包丁の切れ味が良いのでしょうね
あ..あと腕!ですね^^
Commented by weloveai at 2008-04-03 21:20
a5426aさま
いいえ、御気になさらないでください。
こちらこそ、よろしくお願いいたします。

同年代でしょうネー?
a5426aさまは、お孫さんが大きいので先輩でいらっしゃいますよ。
今日は、消防犬 ブン公のお話、犬はお利口さんですね。
胸が熱くなりました。
我が家にも犬がおりました、お別れが来たときの気持ちが、
もう二度と動物は飼わないと決別して今はおりません。


Commented by weloveai at 2008-04-03 21:28
六条さま
細部まで観察されて、お恥ずかしいーー
六条さまの恵方巻きお上手でしたよ。
私の中心がずれてます。
カルフォルニアロール巻きなれなくて手こずりました。
手巻寿司が多いので時間ばかりとられました。
クリームチーズ入れたお寿司召し上がってみてください。
こんなに相性が良いのかと驚きます。
アボガドと一緒ですね。

Commented by chika456 at 2008-04-03 21:59
う~~
スペシャルなお稲荷さんです。
こんなお稲荷さんがテーブルに並んでいたら、きっと正座をしていただきます。
う~~
それにしても、スペシャルすぎ。。。
いなー 食べたいなーー

Commented by weloveai at 2008-04-03 22:14
chikaさん
お揚げさん横切りですと、寿司飯が入りすぎます。
しっかり握らないとこけます。
木の芽のアクセントはいいですよ。
ベランダガーデンにタラ木どうでしょうか?

腰掛に正座?
それって婆ちゃん座りですよ。
名前
URL
削除用パスワード


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


by ゆすらうめ

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

カテゴリ

全体
日記
我が家の夕食
パーティー
太郎の手紙
日本からパパへ
かわいいお弁当
絵画
悪魔の辞典
庭の花・木
家庭菜園
原風景ギャラリー
Village Tree の子ども達
私の原風景
アメリカにて
その他
レシピ

以前の記事

2019年 11月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
more...

最新のコメント

私の母は明治生まれで、認..
by rui-asami at 08:34
寂しくなりましたー。 
by marsha at 08:49
今、悲しいお知らせに接し..
by marsha at 15:04
悲しいおしらせですね。 ..
by 匿名 at 22:11
お元気でしょうか。 台..
by ikutoissyo at 23:12
こんにちは。 長い..
by marsha at 12:32
台風被害がないことを願っ..
by noboru-xp at 10:19
おはようございます。 ..
by marsha at 09:19
今日は9月10日火曜日の..
by marsha at 05:26
立派な良い梅をありがとう..
by marsha at 08:21
豪華版のお夕食をただ今頂..
by marsha at 17:17
「休ぶ届」って開く度に ..
by marsha at 13:29
ハイ、拝見しました。 ..
by marsha at 11:48
Mmarshaさん あ..
by weloveai at 11:26
今日は何の日? おめ..
by marsha at 07:58

検索

タグ

ブログパーツ

ファン

記事ランキング

画像一覧