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砂糖梅

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この梅をいただく時、大爺が
「おぅーーすっぱい!」と,毎回言います。
今日は、お砂糖をまぶして上げました。
「梅衣」と言うお菓子と同じ味がします。
by weloveai | 2007-05-28 14:19 | 日記 | Comments(2)
Commented by Ai at 2007-05-29 06:46 x
大爺様、お砂糖をまぶして頂いた紀州の梅どうでしたか?
Commented by weloveai at 2007-05-29 08:55
この梅は、小田原で漬けた梅です。
梅そのものすっぱさが残っております。
昔ながらの漬け方で漬けた梅です。
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by ゆすらうめ

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