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シトラスの爽やかな香り。

文旦の花
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レモンの花
蕾は薄いピンク色をしている。

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ジャーマンアイリスを植え替えたら2種類の色しか咲かなかった。
来年は頑張って咲いてください。

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我が家の水曜日の夕食(5月8日)
*パスタ2種類
 ベーコンでペペロンチーノ
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*バジルパスタ
ソースは市販品でいまいち、 バジルは植えたばかりのバジルを収穫


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*カボチャのソテーにチーズ
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*ブリカマ煮(大婆用の献立)
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*サラダ
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我が家の火曜日の夕食(5月7日)
*スーパーには食材がない労働者を労わってローストビーにフワインを開ける。


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*サラダ
サラダ菜 キュウリ ミニトマト 文旦 タマネギ
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*ナスとピーマンの味噌煮(大婆用の献立)
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*山芋焼き(大婆用の献立)
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我が家の月曜日の夕食(5月6日)
*労働に疲れて手抜きで焼きそば

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*トマトと春雨のスープ
チーズと乾き物で飲む

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by weloveai | 2019-05-09 16:06 | 我が家の夕食 | Comments(26)
Commented by 19510909 at 2019-05-09 16:18
こんにちは

大婆さま献立のブリカマと
大盛りの焼きソバ…最高っす(^ー^)
Commented by oshibanayoshimi at 2019-05-09 16:22
近所にも薄いピンクのレモンの花が咲いていました。
文旦は、こんなに沢山花がつくのですか?
大きな実ですから・・・摘果するのですか?

いつもながら・・・おいしそうな食卓ですね!
彩も美しいです !!!
Commented by kawaikenchiku at 2019-05-09 16:27
やっぱりあったいですね、こちらよりも。
レモンはウチの方ではまだつぼみ状態です。
春先にかなり剪定したので、気がかりでしたがつぼみが付きました。
この写真みると、「頑張れ!ウチの檸檬!」めっちゃついているじゃないですか!
同様に文旦もすごいですね!!
雑柑橘類のシークワサーもまだまだつぼみ状態で、レモンと同じ。いいな~。
サキフル(先にフルーツ)のりんごにかけてたシークワサーのしぼり汁。こちらは終了になってしまいました。
柑橘の爽やかな香り+酸味がほしいいです。

黄菖蒲が咲き出しました。

Commented by o-rudohime at 2019-05-09 16:56
柑橘類の花は香りがいいでしょうね。
黄色いジャーマンアイリスのそばにあるのはブドウの木でしょうか。
我が家もすくすく育っていますが実がない!
木陰を作ってくれるだけで満足するしかないのかと心配です。
いつものことながら美味しそうなお料理ですね。
Commented by ukico32744 at 2019-05-09 17:11
ローストビーフに文旦のサラダ。。
このメニューさえあれば、労働者はV字回復すること間違いないです!
(^-^)
大婆さまのメニューも栄養満点かつ食べやすそうに配慮されてて、
「料理は心」というのがよくわかります。
Commented by marsha at 2019-05-09 20:09 x
柑橘類の木や花は実に香りが良いですねー。
しかし、こんなにびっしり花がつくとは驚きです。
文旦ってこんなに花がつくとは凄いですねー。
摘果は必須ですね。
あんな重たいフルーツをつける木って偉いですねー。

家のレモンの木もピンクの蕾がついていますが、まだ開いてはいません。
一番ダメなのがキンカンです。カタログで美味しいキンカンだと見て取り寄せて植えたのですが、もう数年経ちますが、あまり芳しくありません。
実はつけていますが、お正月には間に合いませんでしたし。実が少ないです。
鳥が来て食べてしまい外側の皮だけあちこちに落ちています。

大婆様は美味しく召し上がっていられるでしょう。
「私には裕子さんがいます。」って仰ったのをいつも思い出します。
余り多くを語られなくても言われることは十分分かりました。

お宅のローストビーフいつも美味しそう。
ホースラディッシュのソースで食べるのが好きです。


Commented by marsha at 2019-05-09 20:11 x
また昨日から押し花さんのところへお邪魔できません。
いろいろやってもダメです。
画像認証が正しくないと出るのですが、そんな筈はありません。

その内、また突然直っていたりしるのでしょうが、うまくいかないと
気分が悪いですよね。
Commented by weloveai at 2019-05-10 07:04
じじいさん
おはようございます。
刻み食までいってませんが出来るだけ柔らかい物と・・・
大婆はお陰様でモリモリ食欲があり元気です。
Commented by weloveai at 2019-05-10 07:10
Yoshimiさん
文旦は自然に淘汰されるのか特別手を入れません。
一枝に一つだといい実がなるのでしょう、
ここでは複数ぶら下がって重さで枝がしなります、それでもまずまずの味です。
今、食べると甘くておいしいのです。
Commented by o-hikidashi at 2019-05-10 07:14
柑橘類のさわやかな香り~みかん畑の小道で深呼吸した日を思い出しましたー。
アイリス…ウィリアムモリスのテキスタイルの中でも好きです。
娘んちのカーテンにプレゼント、なんてジャーマンアイリスからカーテン柄に飛んでしまう変な癖?が強くなってる…。--

我が家も夕食献立が浮かばないしい時間がない時は手抜きの屋台メニュー、焼きそばやお好み焼きになります。
料理の大御所ゆすらうめさまが手抜きの焼きそばと書かれていて嬉しいデス。

Commented by weloveai at 2019-05-10 07:14
kawaikenchikuさん
気温は少し違うかもしれません。
植えぱなしでも頑張って実を付けてくれます。
レモンは数なりますが風で気が揺れる度にこすれて傷つきが目立ちます。
>柑橘の爽やかな香り+酸味
そうだったんですか、では来年八朔を送りましょう酸味をお好みとは意外です。
Commented by weloveai at 2019-05-10 07:19
O-rudohimeさん
お分かりになりましたか、ピオーネの苗を植えて5年になりますが
カナブンが来て毎年、葉を食べつくします、
ネットを張った事もありますがどうしようもなく短くしてしまいました。
成りが悪くても甘い葡萄が生りましたが手入れが難しいのです。

Commented by weloveai at 2019-05-10 07:23
Ukicoさん
大型連休も関係ない365日休日すが、気分は連休で庭仕事をして働いた褒美です。
高齢者ですがなんでも食べる事ができますが肉系が苦手な所があります。
味も分かってるかどうか・・・それでも「美味しいね」の一言が嬉しいです。

Commented by weloveai at 2019-05-10 07:29
Marshaさん
毎年文旦の花は沢山咲きいい香りです。
裏側にいくつも実をぶら下げて地面すれすれの文旦を見つけるのですが
感心します。必死にぶら下がってると言う光景です。
レモンは実がなるまで数年かかると思います、
我が家のレモンも切り倒されるところでしたが、
いっぱい花が咲くようになってやっと実を付ける様になりました。
金柑は鳥と早い者勝ちの競争です、大きなとても綺麗な実を先に突いてしまいます。
ネットをかぶせると防げるでしょう。
大婆は健康になって体重も増え食欲もあり、まずは一安心です。
Commented by weloveai at 2019-05-10 07:31
Marshaさん
まだ不具合があるとは困った事です。
今日はいい天気の様ですね。
Commented by weloveai at 2019-05-10 07:41
うららさん
布地が大好きなうららさんだからの発想なのです。
発想を飛ばすって俳句の世界ではなかなかの事だとプレバトの夏井いつき先生が言ってました。
あの出演者の中でフルーツポンチの村上さんの句が好きです。
手抜きの焼きそばが出来る様に買い置きして冷凍保存をしております。
お好み焼きはFさんの時間のかかる大掛かりな得意料理で手抜きに入りません。
助手の手が掛かります。

Commented by fran9923 at 2019-05-10 09:00
おはようございます。
こちらも柑橘の花が咲いています。いい香りがします。
ジャーマンアイリスもこの時期ならではですね。

あ〜、焼きそば美味しそう!!
肉体労働の後はやはりお肉ですね。
Commented by weloveai at 2019-05-10 09:38
Franさん
おはようございます。
連日お忙しい日々を過ごされて・・・山登りでストレス解消できましたね。
肉体労働の後は動物性のタンパク質です、若さを保つのも肉の様です。
今花盛りのシトラス系の香りは爽やかです。
Commented by marsha at 2019-05-11 10:46 x
こんにちは。
今日もいいお天気、朝からギンギンの日差しです。
畑に水やりをしていて数カ所かに刺されました。朝でもやっぱり蚊取り線香をぶら下げて降りるべきでした。何度も上に上がるのが面倒なのでついそのままで蚊にやられます。膝が痛いので階段の上り下りはできるだけ回数を減らしています。

どのお料理も美味しそうですが、何時も思い出すのは裕子さんのおむすびとパリパリのお海苔です。
三日も具合が悪くて家で寝ていて濱松からお迎えに来ていただいた時のことです。あの時はほとんど目も見えなくて、ケータイを握っておくの和室でマットを広げて寝ていて、ひたすら土曜日には迎えに行きますよ、とのお言葉を信じて寝ておりました。 

下着を二枚とパジャマを持って玄関で土曜日の午後2時に待っているようにとのことでした。 

お約束の事案にきちんと来て頂いて車に乗せていただきました。 車が動き出すと間も無く、これをと、例のおむすびとパリパリのお海苔を渡していただきました。その次にはボトルのお茶を。 そうそう、おしぼりもくださいました。
 三日間も殆ど何も食べていなかったので喉に詰まらせないように よく噛んでゆっくりいただきました。 嬉しかったー、美味しかったー。

あんな時におむすびを用意して迎えに来てくださるなんてよく気のつく方だと思いました。
どれほど嬉しかったか感激したかは言うまでもありません。

一番おいしかったのはおむすびパリパリの上等のお海苔!!!

思い出すたびに涙が溢れます。
ありがとうございました。
きっと大婆様も私がたびたび感じたと同じことを感じておいでになるでしょう。
Commented by aomeumi2 at 2019-05-11 11:25
青目
レモンは時間がかかるのですね。どうも我が家とは相性が悪く、どこに植えても、ひとつか二つ実をつけるものの枯れてしまいます。
懲りずに今年も二つ、別々のところに植えてみました。だんまり・・・。
焼きそばの日・・・私の誕生日でした。ごちそうさまです!
Commented by weloveai at 2019-05-12 06:16
Marshaさん
おはようございます。
昨日は、植え付けを・・・日差しが強く汗がダラダラ夏日の様でした。
やっと苗が届き夏野菜が揃いました。
空いてる所にツルナしインゲンとサラダ菜も・・・自給自足できるように頑張ってますが、
思うように体が動かなくなりました、休み休みです。

もう、そのお話はお忘れになってください。
その時のお礼は十分して頂いてます。
私がMarshaさんさんと同じ性格で困ってる人をほっとけなかったと言うだけです。
今日は母の日です、大婆の好物の寿司を準備してお祝いします。




Commented by weloveai at 2019-05-12 06:24
青目さん
おはようございます。
お友だちも実が付かず切り倒してしまおうかと思った年に沢山の花をつけて、
実がなる様になったとの事、我が家も一緒で年数がたった古い木で、
毎年いっぱい実を付けます

お誕生日改めておめでとうございます。
連休中で忘れられそうな記念日ですがご自分に送るビックなプレゼント
がまってます、大いに楽しんで来てき出さいね。
Commented by ikutoissyo at 2019-05-12 08:36
春の初めにたっぷりと食べた文旦、その花を初めて見ました。
花の香りを想像しながら、初めてのピールづくりに精を出したことを思い出しています。
お蔭でお腹の膨らみがますます・・・。

アゲハチョウはやってきますか?
Commented by 五月の風 at 2019-05-12 09:42 x
お早うございます。
花の香りですか。いいですね~。
こちらも快晴で、まだ八重桜が咲いています。
昨日までの強い風もおさまってきて、
ようやく五月晴れといったところでしょうか。
寒い季節が過ぎ、これからはまた暑い季節へ。
今の花の季節を満喫したいですね。
食生活も充実していて素晴らしいです。!
Commented by weloveai at 2019-05-13 07:18
Domani さん
これが文旦の花です八朔の花より大きめです、花は実の大きさに比例してます。
文旦のピールは優しい味です八朔の方が味は濃くなります。
美味しくて止まらない危険な食べ物です。
アゲハチョウハが沢山飛んでます隣の坊や達が網を持って捕まえに来ます。
昨晩山椒にアゲハチョウの幼虫がおりました一晩でどれだけ食べつくすかそのままにして、
今朝見たらいませんでした鳥に狙われたのかも・・・
Commented by weloveai at 2019-05-13 07:23
五月の風さん
おはようございます。
昨日は爽やかさを通り越して夏日でした。
日差しが強く農作業の監督の仕事で日に焼けてます。
気候が安定してなくて数日前に奥で雹が降って梅の実が全滅になったと聞きました。
大粒でガレージの屋根を突き破ったそうです。
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