今朝は少しだけ



虫さんも頑張ってくれてるのに・・・
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いつもの年なら食べきれないほどのゴーヤが収穫出来て
日よけに作られているか家庭が多く貰い手がないのに・・・
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成長しないまま黄色く・・・食卓に登場してたのは買ったゴーヤ。

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我が家の月曜日の夕食(8月6日)
Fさんの手打ちそば
練習とそばを打ってくれた、献立に困ってましたので大変助かりしました。
*天ぷら かき揚げ(サクラエビ タマネギ 干しシイタケ ネギ)とナスに大葉
*梨 *トマト(菜園のトマト)

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我が家の火曜日の夕食(8月7日)
買い物に出かけた。
ピカピカの小イワシを生姜煮にした。
*イワシ
*焼肉
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*傷がつき干からびた畑のナスの皮を剥いて
*揚げびたし

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by weloveai | 2018-08-08 07:19 | 我が家の夕食 | Comments(28)
Commented by eblo at 2018-08-08 07:57
そういえば、いつもはあちこちから頂くのですが。
今年はまだどこからも声がかかりません、偵察に行かねば。
ゴーヤは食べるサイズにして冷凍にしているのですが。
頂いたままにしておくと黄色くなります、あれは腐ってきたんですか?
それとも完熟ゴーヤ?

沖縄の人に教えられて、玉ねぎとツナでサラダにしたのだけ食べられます。
生でも、青いのと同じように食べられるんですよね、美味しさは別として。
本当に無知でしょう、笑わないでくださいね。
Commented by marsha at 2018-08-08 09:09 x
例年、気が狂うほどの量のゴーヤーを実らせているお宅が近くにあり、今年はどうかとずっと見ているのですが、葉っぱは茂っているのに実が見えません。先日ご主人が水やりをしていらしたので立ち止まってお話をしたら、今年は暑すぎて実がならないのだそう。どこのお宅も同じことです。家も二本ゴーヤーを植えていますが、全くダメです。
スーパーにも八百屋にもゴーヤーは出ていません。やっぱり今年はダメなんです。裏年だとも聞きましたけど。
ま、ゴーヤーがなくても良いのですが、スムージーにしたいので探しております。
Commented by o-rudohime at 2018-08-08 09:18
ゴーヤは実のれば実ったで食べきれず黄色くなったのを眺め 実がつかなければスーパーで探す やはり今年の暑さも影響してしているのでしょうかね。
今ベランダ菜園のキュウリが食べきれず どこまで長く伸びるのか眺めています。
Commented by mi-grape at 2018-08-08 15:46
こんにちは〜この暑さは世界的と言われていますが、今日は37℃
台風も逃げて関東から東北へ、何でもいいから一雨欲しいですね

我が家のゴーヤーは良く採れています。苗は昨年黄色くなった実を
畑に埋めたら次々芽が出たものです。
Commented by marsha at 2018-08-08 16:15 x
Fさんがお蕎麦を打ってくださって協力的ですねー。
仲良くねー。夫婦相和しって子供の頃の教育勅語にあったわ。

名古屋も全然雨が降りません。一昨日パラパラ来たと思ったら途端に止んじゃってそのまま降りませんでしたー。

庭の植木も水をまいても全然効き目がありません。鉢植えの植物は直ぐにお湯になってしまってみんな枯れています。
ことしは赤い実のセンリョウもみんなしおれちゃって枯れそうです。
こんな酷い年は今まで経験したことがありません。

この暑さまだ続くそうですね。
みんな用心してこの夏をなんとか乗り切りましょうね。
Commented by marsha at 2018-08-08 16:17 x
遊さんのところに新しいおサルのモチーフができています。
おサルの顔が可愛いのです。鼻の下が長いおさるだってさ。

こういうの作って欲しいよね。少々高くてもみんな買いたいと
思います。
Commented by 鉄田レイ at 2018-08-08 16:20 x
暑さ☀~ 台風、政局、甲子園、お墓参り…
束の間の涼しさでした。
老いた者たちにはただじっと耐えるしかありません。
ここに集まる方々は皆さん強いですよ。?
Commented by oshibanayoshimi at 2018-08-08 19:12
こんばんは。
そば打ちの腕が上がりましたね!!! 👏
この夏は、店頭にも苦瓜は少ないですね。
この暑さです。野菜も何もかも、影響がありますね。
小鰯、美味しそうです。
この辺りでは、小鰯は不漁です。待っているのですが、魚売り場に並びません。
一応、広島名物と謳っているのに・・・
Commented by ikutoissyo at 2018-08-08 21:56
こちらのスーパーでは、ゴーヤは並んでいます。
今夜は、ゴーヤと豚肉だけで炒めて、味ポンで味付けでした。

蕎麦打ち名人がお傍にいらして、なんと羨ましい。
我が爺さん、スクランブルエッグがなかなか上達しません。
Commented by weloveai at 2018-08-09 06:20
Ebloさん
ゴーヤは完熟すると爆ぜて中に赤い種が見えてきます種回りの果肉は甘いのです。
料理する気にはなれませんが・・・食べられます。
ツナサラダにすると美味しいです。
なんでも知ってたら近寄りがたいでしょう、役割分担がいいと思います(笑)
Commented by weloveai at 2018-08-09 06:22
Marshaさん
ゴーヤが200円使い値段で売られてます。
半値でもいいと思うのですが収穫が少ないのでしょう。
鮎婦人はよくスムージーに入れて飲んでると言ってました、
ちょっと苦味があるのがいいそうですね。
Commented by weloveai at 2018-08-09 06:27
Rudohimeさん
良くご存じで・・・家庭菜園はそんなところです(笑)
平均的に収穫が出来れば毎日大助かりなのです。
キュウリも朝夕収穫しないとお化けの様なキュウリになり処分です。
食べごろをお福分けすると喜でいただけますが、できそこないは喜ばれません(笑)



Commented by weloveai at 2018-08-09 06:33
Grapeさん
朝からエアコンを点けて外に出たくありません。
南は雨が少ないですよね、山側はよく降る様で水瓶は大丈夫なのでしょう。
我が家も自然に生えたものを移植して育てたのですが、実は付きますが大きくならず
5セントほどで完熟してます(笑)
Commented by weloveai at 2018-08-09 06:36
Marshaさん
庭も畑も手入れをしないといけないのですが、
1時間も作業をすると苦しくなりはかどりません。
雑草だけは元気に茂ってます、本当にまとまって一雨欲しいです。




Commented by marsha at 2018-08-09 06:37 x
おはようございます。

てっきりお留守だと思っていたらお帰りになっていましたか。
雨は降らないし、一向に涼しくなりません。連日生命を脅かすほどの気温に
あえいでおります。今日も38℃の予報です。 真っ青な空は最近では恨めしいです。

お帰りで家のh仕事が溜まってるでしょう。
Commented by weloveai at 2018-08-09 06:38
Marshaさん
拝見してきました。
絵を描くように色を編み込んで陰影をだして見事なものです。
魅力のある作品ですが譲ってはもらえません~~~。
口に出してはいけません(笑)
Commented by weloveai at 2018-08-09 06:45
鉄田レイさん
国のトップの行いが団体の縮図として表れて同じ組織を構成してますね。
日本人はお行儀よくすることを強制されてると特に最近思います。
自分の意見を待ってる人が少ないのと口に出さないのを美徳と育ってしまってます。
子供達が規格人間に育ってしまうのを危惧します。

Commented by weloveai at 2018-08-09 06:51
Yoshimiさん
異常気象で産地の被災も大きく影響してますね。
ピカピカのコイワシで連続でしたが手が出ました。
新鮮だったので大変美味しく頂けました。
水揚げは愛知県ですコイワシの獲れるところが変わって来てるでしょうか。

Commented by weloveai at 2018-08-09 06:58
Domaniさん
都会に農産物は優先に運ばれますが高いでしょう。
野菜が安いと大助かりなのですが全て高値です。
菜園もキュウリが終り、トマトとナスしか収穫が出来ません、
それも絶対売り物にはならない出来のものを使ってます。。

Fさんもセンスがありませんので日々の努力しかないと思います。

Commented by weloveai at 2018-08-09 07:03
Marshaさん
おはようございます。
台風の影響があるのでしょう、今日は昨日より風があって気持ちがいいです。
でも雨が降らないのでホコリが気になります。
今日の空はカルホルニアの青い空の感じです。
15日からプレースクールとTaroの学校が始まります。
Commented by Deko at 2018-08-09 09:21 x
おはようございます。暑い所の作物なのに今年の異常気象でゴーヤも
成長できなかったのでしょうか。この時期青々としたゴーヤカーテンが見られるはずなのに周りを見渡してもとても弱弱しいです。
近くの畑では地主さんが自家製の野菜をトマトキュウリナス等沢山
地面に落としています。野菜を有効に利用してあげられないのかな
ああ勿体無いなあと思いつつ横目で見ています。ピカピカのコイワシはやはり地産地消なのでしょうね。
Commented by weloveai at 2018-08-09 10:28
Dekoさん
おはようございます台風の影響は有りませんか何事もない事を祈ります。
菜園作りの素人のものは捨てるようなものが多いのです。
食べきれない場合と器量が悪くて差し上げる事もはばかられる場合があります、欲しいですと言われたら喜んで差し上げたいと思います。
器量の悪いものは鮮度の良い内に食べれば問題ないのです。
Commented by natu at 2018-08-09 11:15 x
こちらの台風は意外と静かに去ってくれました。昨日今日とエアコンは要りません。このままずっと?というわけには行かないでしょう。
うちの前のお宅もゴーヤの実は見えませんが、葉は生い茂っています、この暑さでは草木も狂ってしまうのね。
Commented by weloveai at 2018-08-09 13:13
ナツさん
何事もなく通り過ぎてくれてよかったですね。
そんなに関東地方は涼しかったのですか?こちらは連日変わらず暑いです。
3兄弟がいると賑やかでしょう。
献立が2種類必要になるのが厄介ですね、子供は好き嫌いが激しいから考えるのも大変、ハンバーグとカレーなら毎日でもいいのかもしれません。
のんきなママなんですね(笑)
Commented by marsha at 2018-08-10 05:47 x
お宅ではよくミニトマトを召し上がりますが、ミニトマトは皮が硬いので美味しくありませんね。 やっぱり湯むきして皮を取らないとねー。皮を除けば美味しいですか? 味は濃いように思いますが、なんか小さくてもの足りません。
Commented by weloveai at 2018-08-10 06:08
Marshaさん
ミニトマトが植えてあり沢山収穫できますが使い道が・・・
ソースにすればいいのですが小さくて手間がかかります。
ドライトマトにしても皮が硬くて・・・最近は作ってません。
飾りに使う程度です。
Commented by marsha at 2018-08-12 04:45 x
おはようございます。

昨夜も蒸し暑くて2寺にクーラーをドライにして入れたらさっきまでよく眠れました、今起きてコーヒーを入れております。私は滅多にアイスを飲まないので真夏でもホットです。飲み物はほとんど温かいものです。
不思議がられますが、冷たい飲み物は気持ちが良くてごくごく飲むと必ずお腹を壊します。

今朝はお宅の皆さんはいかがですか?
大婆様は相変わらずですか? 記憶装置さえななんとかなれば
お身体の方は良いのですよね。
Fさんは神経を使いすぎてお疲れ?
ユスラウメさんは皆さんのほぼ全責任を負っていられるから
どこが悪いとか いってる暇がないわね。

頑張ってねー。

Commented by weloveai at 2018-08-12 09:18
Marshaさん
おはようございます。

母の様子は変わりがありません。
ご心配かけてます。
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