小さな果物

「最初に収穫できるのは粒が大きいのです」と無農薬のブルーベリーを頂いた。
この方は奇跡のりんごで有名な木村秋則さんを尊敬して無農薬で菜園をしてます。
冬場に枯れた雑草を春先に集めてそれを土に返し、青々と雑草が育った中に苗や種を植える場所を確保する。
我が家も無農薬は同じですが雑草をかき分けて苗を育てる事に抵抗が・・・
綺麗に耕作した畑に勢いよく雑草が生えてきますが負けじと草取りです。・・・

ビー玉サイズのブルーベリー

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出来上がり
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我が家の火曜日の夕食
*茗荷と新生姜の寿司
私は野菜の寿司が好き、「どうですか?」と聞いたら「普通に好きです」返事が返ってきた。
香りのある野菜が好きではないのです。

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*コイワシの唐揚げ


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我が家の月曜日の夕食
*焼きそば
*完熟トマトにキュウリ
*ワカメとキュウリと新生姜の酢の物
*カシューナッツ

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by weloveai | 2018-07-11 06:49 | 我が家の夕食 | Comments(36)
Commented by 19510909 at 2018-07-11 06:56
おはようございます、お暑うございます

食卓、夏の景色になってまいりましたね(^_-)
Commented by marsha at 2018-07-11 07:07 x
ミョウガと新生姜のお寿司はさっぱりしてこの暑さの中で
爽やかな夏の味、食が進みますねー。
我が家の酢漬けのミョウガは今朝も一つ瓶から出してつまんでみましたがが、
とても良い味になってきております。
昨日、もう少し大きな容器に漬けたのは既に今朝真っ赤に染まってとても
綺麗です。 少しに日に干して漬けたので甘酢も薄まらないで 良い状態です。

お宅のイワシの小鰯の唐揚げ、素晴らしい!!
暑い季節の揚げ物は 台所も熱風に満ちて大変でしょうが、
暑い季節にこそ美味しい揚げ物ですね。
レモンを絞って召し上がりますか。塩、胡椒だけでも美味しいですよね。
小鰯が手に入りません。スーパーではなかなか見かけません。
Commented by marsha at 2018-07-11 08:35 x
ビー玉サイズのブルーベリーなんて見たことがありません。
お味は普通にブルーベリーなのでしょうか。

ミョウガと新生姜のお寿司ですが、ミョウガと生姜はごく細く千切りにして
、軽くて塩をして水気を絞ってから酢飯に混ぜてありますか。
その辺のところが作ったことがありませんから分かりません。

こういうお寿司も夏場の暑い最中、とても美味しいでしょうね。
これ頂きです。 お野菜だけのお寿司なんて思いつくこともない我が家。
夫はご飯に混ぜ物は嫌い、ちらし寿司は大嫌い、で、何か変わったことをすれば
ご機嫌斜めの人でしたから 昔のやり方をひたすら踏襲するのみ。
唯一夫が所望したのはチャーハン、にオムライス、これは大好き。でもチキンライスのみは嫌いで卵で覆われていないとダメ、その卵もトロトロはダメで薄く焼いた卵で包むまないとご機嫌悪かったです。思い出すと腹立たしいので忘れます。

お宅のこうしたお献立、素晴らしいです。ミョウガとh新生姜のお寿司なんて
思いもつきませんでしたー。
Commented by marsha at 2018-07-11 11:57 x
またコメントが途中でパッと消えてしまいます。何が悪いのかさっぱり分かりません。
ブルーベリーのジャムがこんない沢山出来るほどのベリーがこちらではスーパーばかりですから手に入りません。小さな四角いパッケージに入って売ってはいますが、少量で高いので滅多に買いませんが。

今日はかんかん照り、朝からモーレツに暑いです。35℃の予報です。
こんな日は庭仕事はできませんね。
ま、後日ゆっくりなさればいいでしょう。


Commented by 園田広平 at 2018-07-11 13:52 x
1つ分けてください。
お供いたします。♪
Commented by aomeumi at 2018-07-11 18:17
青目
わぁっ、画像が出ない・・・大きなブルーベリー ? 見たい・・・茗荷と新生姜のお寿司、とても、見たい・・・エキサイトのブログの画像は、どなたのも見えません。g など他のものは見えるのに・・・なぜかしら。きっと、私のせいなのでしよう。お手上げです。
Commented by oshibanayoshimi at 2018-07-11 19:15
こんばんは。
私には、ブルーベリーも、お寿司も、小鰯も、見えております。
立派なブルーベリー、このまま食べたいくらいです。

梅雨が明けたのに、お日様が出ているのに・・・こちらでは、川が氾濫したり、土砂災害の注意報など、まだまだ、油断できない状態です。
交通が遮断されていますので、物が並んでいません。

Commented by Deko at 2018-07-11 19:28 x
こんばんわ
無農薬のブルーベリー我が家も一緒です。でもいつのまにか鳥さんたちが来て熟した実から食べてしまいます。小さい原種に近いブルーベリーのほうが目にはいいようですね。大きい方が収穫しやすいのと欲張って大美のほうを植えました。
Commented by marsha at 2018-07-12 05:51 x
おはようございます。

昨日の暑さは物凄かったですねー。35℃を上回りました。
午後2時に整体の予約があり 出かけましたが、途中何度も立ち止まってタクシーがくると手をあげておりました。残りワンコインの半分くらいの距離でしたが、空車がきたので乗りました。 あの暑さの中歩いていて息が苦しいほどでした。 着ていたシャツはびしょ濡れで、整体院に着いて直ぐに濡れたシャツをぬいで換えのシャツに着替えました。 夏はいつも着替えのシャツをリュックに入れています。

今、クロアチアが勝ちましたー。
イングランドもクロアチアも素晴らしいチームですね、激しい試合でしたー。
 
これで決勝はフランスとになりますね。
Commented by weloveai at 2018-07-12 06:35
19510909さん
おはようございます。
猛烈の暑さの中で土仕事お疲れ様でございます。
くれぐれも、無理をせず体調にお気を使い下さいませ。
Commented by weloveai at 2018-07-12 06:42
Marshaさん
自家製の茗荷の甘酢漬ですから育て見つけたその時からウキウキと・・・
幸せを感じますでしょう。
我が家にフライヤーが入りましたから・・・
このくらいで、もいいですかと聞かれ確認しますから失敗は有りません。
そのうちに自分で判断できるようになると思います。
揚げ物が料理の一番のロスタイムだと思いますので助かってます。
Commented by weloveai at 2018-07-12 06:47
Marshaさん
見事なほど大きいので思った以上に沢山のジャムが出来ました。
生の味は少し大味かもしれませんが綺麗な色に出来上がりました。
生姜は千切りにして甘酢をと一緒にひと煮たちの火にかけたあります。
地の物の生姜はこれまらですから保存ではありません。
茗荷もこの料理の為に甘酢に漬けたもので簡単なものです。

Commented by weloveai at 2018-07-12 06:49
Marshaさん
ブルーベリーは1.5㌔ありました、これをお店で買う事はできません。
ありがたいです。
出掛けたついでにカスコに寄ってきました。
シラス干しが非常に高いので少しでも安く買えないかと・・・
大量ですもさほど安くは有りませんでした。
Commented by weloveai at 2018-07-12 06:53
園田広平さんの干支は何ですか?
馬 未 申 酉 
桃太郎と鬼が島にお供した中にはおりませんね(笑)
Commented by weloveai at 2018-07-12 06:56
青目さん
どうなって見えてるのでしょうか?
エキサイトのトラブルなのでしょう困った事です。
>茗荷と新生姜のお寿司
返す返すも茗荷が恨まれますでしょう、
さっぱりして美味しいですので是非どうぞ。
Commented by weloveai at 2018-07-12 07:00
Yoshimiさん
近隣の爪痕が痛々しく・・・色々に不便をなされてる事でしょう。
ため池の決壊も心配されているようで片付けも進まないでしょう。
猛烈の暑さも心配です。

ご不便されている事と思います。
病み上がりでもある事ですので体調にご注意くださいません。
Commented by weloveai at 2018-07-12 07:03
Dekoさん
我が家にも植えてありますが少量で収穫は小鳥たちです。
ブルーベリー狩りに出かけて事がありますが、
小粒の収穫はいつまでたってもいっぱいにならなくて大変です。
やはり大粒に目が行きますよ。(笑)
Commented by weloveai at 2018-07-12 07:07
Marshaさん
アブラゼミが鳴きだしてうるさい事、声だけで暑さが倍以上になります。
整体にお出掛けで昨晩は熟睡されたんでしょう、爽やかにお目覚めでしょう。
初の決勝進出のクロアチアを応援しましょう。
錦織君は残念、ジョコビッチは衰えませんね。
メールを送りましたが読めない様でしたらファイルを送ります。

Commented by marsha at 2018-07-12 07:49 x
メールチャックはしておりますが、迷惑メールばかりで重要なメールは無かったんと思います。
Commented by weloveai at 2018-07-12 08:46
Marshaさん
もう一度送ります。
Commented by marsha at 2018-07-12 09:31 x
受信しました。
素晴らしい作文です。
将来作家にも向いている感じです。
細かい描写や心情風景に驚きます。
いつまでも 小さくて可愛い坊やと思っていたら
いつの間にかすっかり大人になっていたのですね。
いやー驚きましたー。

文字が拡大できないので小さくて読みにくいので一旦休憩して
後からもう一度読みたいです。

Commented by weloveai at 2018-07-12 13:10
Marshaさん
内容が気になったのですが、小学校の時に経験した事を踏まえて創作だそうで驚きです。
Commented at 2018-07-12 13:28 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2018-07-12 19:40 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by weloveai at 2018-07-12 19:42
marshaさん
語彙は高校生まで習得して公文の英語は以前に終わったそうです。
彼は数学が一番好きだと言ってましたからそちらに進むのだと・・・
日常をよく観察してて面白い表現をするようです。
直接読んで理解できる事は私達と違って素晴らしい事だねとFさんが羨ましと言ってます。



Commented by weloveai at 2018-07-12 19:53
 鍵コメントさん
負けるなここまで頑張って来たんだから、言いたい事を言う人には言わせておけばいい、丸見えのエールを送って来たんだけど・・・
応援団がいるんだから元気出してね。
Commented by marsha at 2018-07-12 19:58 x
Taroちゃんは凄く優秀なんですねー。ヴォキャビュラリーが豊富だと思ったら
高校生まで習得済みなんですってぇ。 驚きます。 勉強が好きなんですね。 
家の爺さんも勉強が大好きでした。 読書、書くことも秀でていたようで、
小学校の頃からほとんど毎年表彰されていたようです。
そう言う変わった人が居るのですね。 (勉強がそれほど好きでない私にしてみれば変わった人です。)

大いに将来が楽しみなことです。 数学が好きなんですって?私は一番きらいなのが数がくでした。(兄は数学専攻、叔父は数学の先生でしたが)
Commented by weloveai at 2018-07-12 20:06
Marshaさん
つい最近まで泣きわめいてたのですが随分大人になって楽になったとママも言ってます。
勉強は宿題程度でゲームばかりやりたがってそれが唯一の悩みだそうです。
Commented by marsha at 2018-07-12 20:16 x
こんな可愛くてしかも優秀なお孫さんがいる方なんて羨ましいですねー。
Commented by marsha at 2018-07-12 20:42 x
明日の予報は37℃ですってー。
 少し内陸の方では40℃になると言っていました。
 こんな暑さの中では庭仕事なんかできませんわね。
 後1週間こんなお天気が続くらしいです。
Commented by marsha at 2018-07-13 04:06 x
おはようございます。

ビー玉の下の画像、何の花の芯だろうと思っていたのですが、下のジャーを見てブルーベリーのジャムだったとはねー。

区役所へ用事がありますが、この暑さで出かけるのためらわれます。
Commented by marsha at 2018-07-13 04:42 x
昨日から思っていたのですが、Taaroちゃんって小さい時にママに何か言われて、アレルギーだから食べられないと、ママがそんな話はそれまで聞かなかったけど、と言ったらTaroちゃんは、ママは僕のお腹の中まで見えないでしょうと。
頭がいいおチビだと思ったことでしたー。そんなことがあったでしょー、思い出しませんか。
Commented by weloveai at 2018-07-13 05:45
Marshaさん
子供の頃の優秀は大人なるとタダの人です。
Taroは人の言ってる事が理解できないのではないかと心配して事がありましたが、
今思うと一つ事に熱中してて聞こえてなかったのだと考えられます。

Commented by weloveai at 2018-07-13 05:46
Marshaさん
異常気象で温暖化の影響なのでしょう、
この先、日本は亜熱帯になってしまうのではないでしょうか。
Commented by weloveai at 2018-07-13 05:48
Marshaさん
ビリーベリーのサイズが分かる様に並べてみました、
彼らが日本に来た時にお利口が出来たら来たらもらえたビー玉で遠い昔のように思えます。
Commented by weloveai at 2018-07-13 05:55
Marshaさん
覚えてます、ポテトでしたか学校の給食に出されて食べられなくって、
その理由が「アレルギーだ」と先生に話したと言う事でした。。
「そんな話はママは今まで聞いたことががない」と言ったら、「ママは僕のお腹の中までは分からないでしょう」と答えた話です。
暑い中のお出かけはタクシーを使って下さい。
街中に出れば冷房が利いてる建物があるでしょうから涼みながら・・・
気を付けてお出かけください。
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