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書き忘れては、記憶は失われる。

献立の記録を掲載しないでいたら覚えていない。

三日前に何をしたかも、定かではない。

1週間に稽古も何もなかったら記憶に残る事は、何もしていない。

退職されてゴミ出しを担当するようになって曜日の確認だと仰った方がいた。
そうでなければ毎日が日曜日になってしまうそうだ。

「土曜日の1曲」を載せる事は見てくださる方のお役に立ってるかもしれない。
忘れないように掲載しよう。

書いておくことは大事だとつくづく思う。


我が家の献立記録

金曜日の我が家の夕食

*インゲン
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*茄子とゴーヤ、豚バラ肉のマーボー
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*フレンチドレッシングサラダ
 ブロッコリー、ミニトマト、バナナ 、サラダチーズ
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*鶏手羽中のから揚げ甘タレ付き
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*今日のメモ
洋裁の日 絣の着物を解き洗いを済ませた物でパンツを作る事になった。
布裁断する

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土曜日の我が家の夕食
*カボチャ
*トマト、キュウリのサラダ
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*ブリカマの塩麹漬けホイル焼
 アスパラ添え
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*今日のメモ
梅をフルーツパークに予約したのを受け取りに行って来た。
庭木を切る


:::::::

日曜日の我が家の夕食

おいしいものが届いて早速頂く。(タケノコ ソラマメ、ラッキョウ)
*ブリの刺し身
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焼ソラマメ  
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タケノコのおかか、ゴマ入り揚げ
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味噌汁に使い忘れて酒蒸し
黒いのは粒胡椒、ニンニク
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*今日のメモ
庭木の切り落としたものをリサイクルセンターに運んだ。
ニンニクが収穫できた。
おいしいものが届いて夕食で頂く。
ご馳走様でした。
by weloveai | 2012-06-04 09:35 | 我が家の夕食 | Comments(20)
Commented by shinobueakira at 2012-06-04 13:07
年をとって少しは記憶力が悪くなるのは仕方がないけど・・・・
書く事は大切ですね、最近はデイケアのアルバイトしているので出勤スケジュールを手帳に書いていますが、これを書いていないと毎日日曜日になってしまいます。
料理の献立を覚えていなくても、美味しい物が食べられれば文句はありませんね!
どの料理も美味しそうですが、タケノコのオカカ、ゴマ入り揚げが食べたいですね!
Commented by weloveai at 2012-06-04 15:24
shinobueさん
お久しぶりです。
ブログを書くにもメモに書いておかないと、今日の団欒を忘れてしまうようになりました。
何にお腹を抱えて笑ったのか誰も覚えてません、私が覚えてないのですから後の3人は当然無理です。
言葉の一つ二つ書いておいて思い出して書くのです。

料理の仕方を忘れたらどうしましょう
生のまま食べる刺し身やサラダで暮らしましょう。
今年のタケノコはそちらでは終わってますね、来年「覚えていたら」是非作ってみてください。(*^-^*)
Commented by oshibanayoshimi at 2012-06-04 15:38
あっちもこっちも、物忘れ・・・・・・

自分でお使いに行かないと、献立に変化が生まれません。
ようやく、動けるようになりましたので、これから、ゆすらうめ家を参考に、頑張ります!!!
空豆、美味しそう!!!
Commented by P at 2012-06-04 17:59 x
おーーー旨そう!肴にもってこいだわね~私も何とか頑張ろう~なす、ピーマン、筍、豆腐、豚、こんな感じです、おなかすいたよ~^
Commented by nagotu3819 at 2012-06-04 21:02
記憶することに対して、苦手意識を持ちだしました。
恐ろしくて片づけることが苦痛です。
何故ってさっきここに置いたと思ったものが、どう考えてもそのものに足が生えているのではないかと疑いたくなるほど、どこを探しても見つからないのですもの。
あ~、年はとりたくないですぅ~。
無意識に片づけは出来なくなりました。
“ここに置きますよ”って、自分の中に言い聞かせなければ、ならないのです。
それでも、見つからない…、探し物に時間がかかる…こんな毎日。
嫌になりますね。つい、こぼしてしまいました。すみません。


Commented by うらら at 2012-06-04 21:23 x
ここの色彩豊かな料理に盛り付けられた器をながめてうっとり。
足元にも及ばない手料理だけど、旅の間帰ったらなに作ろうかなどと思っていましたが。

88歳で亡くなった義母は料理が得意。
そして盛り付け上手でしたが、とにかくボケ防止は料理とよく言っていました。
旬のものを大切に調理していた姿はまじかにあるのに…。--
Commented by ★元気ばば★ at 2012-06-04 21:50 x
こちらのブログではおかずの乗っている器を見るのを楽しみにしています。
本当に上手くテーブルコーディネートされています。
見習うと好いですが あまりにも差があり過ぎです
Commented by sako375 at 2012-06-04 22:20
忘れるのが3日前のことなら許されます。(と自分を許しています)
ご飯が丁寧でおいしければ、何度忘れても許されますよ。
(うちの場合は許せる状態ではありません)
毎回のメニュー、オットがよだれを流しそうです。

なんで空豆がこのようにかっこ良く焼けないんだろう。
ワタシはまだまだ未熟ですなあ。
Commented by natu at 2012-06-04 23:41 x
料理をする人はボケないそうです。毎日これだけの料理を作っていたらゆすらうめさんは絶対大丈夫よ。
私は手抜き料理だからだから頭もねけています。最近一番ひどいのは言葉を忘れてしまい困っています。
鳴けないカナリア?ではなく阿呆鳥になりそうです。
Commented at 2012-06-04 23:53 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by weloveai at 2012-06-05 07:08
Yoshimiさん
私はいい加減なところがあって大切な物、たとえば書類など、整頓できないのです
一箇所にまとめてあると言う程度なのです。
中身を覚えておくことをしません。
困ったときは その時だと方法を見つけるので、手間のかかる生活をしてます。
益々記憶はあいまいになってます。

お買い物で食材を見る事が一番早く献立が決まります。
Commented by weloveai at 2012-06-05 07:08
Pさん
ベジタリアンの浮き様とのお食事に自分だけの物も必要です、
夏の暑さに向かって体力をつけてください。
それだけの食材あがればビア~は3缶いけますね。
Commented by weloveai at 2012-06-05 07:09
そよぎさん
物は元あった場所に置くと昔から毎回 私が言われ続けてきた事です。
今になってそれが大事だと気づいて
元あった場がどれだけ次に使いやすいか・・・・でも駄目です。
勝手なとこにおいてしまってますから、記憶をさかのぼって同じ動作をしてみます。
意外とそれで見つかりますが、
元あった場所はこれからは重要です。
Commented by weloveai at 2012-06-05 07:10
うららさん
春夏秋冬代わり映えしない食卓です、創作料理の意欲は薄れてます。
高齢者の食欲の問題がでてきました。柔らかいもので、魚 野菜中心で昔ながらの献立に回帰です。
うららさには,見聞で引き出しに沢山鍵〔お〕が詰まってます。
食事に気持ちと時間をかけるようになるのはこれからです。
その時のブログを楽しみにしてます。
Commented by weloveai at 2012-06-05 07:10
元気ばばさん
目の前の記憶が突然なくなる経験をしてます
今のは何?と 非常に怪しいです。
一つ提案です、居酒屋さんの小皿にお庭の緑を添えてください。
昨日でしたら桜海老のピンクと庭の緑の葉は映えますよ。
自慢の畑には添える野菜が沢山収穫できるのではありませんか?
Commented by weloveai at 2012-06-05 07:10
Sakoさん
昨日の団欒で笑えない話がありました。
一人正常ではやって行けません、同じ様になれば問題は解決のような気がします

おかしいと思うのですが、写真を見なかったら昨日の献立が思い出さないのです。
だからと言って夕食に同じ物を作ることはなく、食材を見れば最近作った事を思い出すのです。

ソラマメ
焼くのと電子レンジと味に大差はありません
グリルの掃除を思ったら電子レンジに軍配です。
付け根をはさみで切ってラップして試して下さい。
サヤノ色が変われば出来上がってます
Commented by weloveai at 2012-06-05 07:11
Natuさん
料理を作るとき同時進行でいろいろな事をします。
動線の途中で頭の中は次の準備の物を考えて煮上がり様子を横目で見て
流しに洗物を溜めない様に一度に沢山の事をしてるのは分かります。
これがボケ防止になればいいのですが、自信ないな~~
記憶する事とは違う気がします。記憶力があったらもう少し利口です
Commented by weloveai at 2012-06-05 07:11
鍵コメントさん
旅行先はアメリカはいかがですか?
今年は娘たちが来ません、はっきりしませんが出かけるつもりです。
そちらも西海岸ではありませんか?
どこかで区切りをつけるのも必要かと思います。
拝見したら私の好みの物ばかりでした。
Commented by yukiusagi_syakuna at 2012-06-05 09:32
weloveaiさんおはようございます。

最近私の物忘れは酷いです。
「ハイ分りました」と電話を切り、「あれ?待ち合わせ場所は?」
自信が無くなり、もう一度電話して聞きなおした事もあります。

冷蔵庫に、何かを取りに行って立ち往生した事もしばしば。

日曜日に放映された、テレビ東京系ソロモン流
話題「驚異の97歳!!女性カメラマン、長く楽しく生きる秘密は、肉とワインと好奇心」 
驚きました。
姿勢も正しく、現役の女性カメラマンです。
そして、今も恋をするんですって。

私は、控えめなので97歳迄生きたいとは申しませんが、
ワインと肉と好奇心、これなら真似が出来そうです。
恋をするというのは、くたびれているのでちょっと無理かな・・・

人間は食で成り立っているんですって。
weloveaiさん家の食卓は、合格の万歳です。 
生き方、見習いたいですね!
Commented by weloveai at 2012-06-05 17:49
雪ウサギさん

私のお友達は皆さん年上です、静岡で先生の展覧会が有るということで5人で電車に乗って出かけたのです。駅までは私の運転する車で、車中でところで静岡の会場はどこですかと私が聞いたら「あなた知らないの」と いう事になりました。
お姉さまたち誰も案内状も持ってないのです、勿論お姉さまたち頼りの私も持ってません。
「どこ行くつもりでいるの」と言われたってと、、
電車に乗り込んで静岡駅の案内場で催しもの会場の案内を聴きました。
最初から人を当てにしてるグリープですから誰も怒りませんが

この先は、忘れる事も手伝って、もっと酷くなるでしょう。


「驚異の97歳!!」素晴らしいですね
ワインと肉と好奇心、私も真似できます。
恋をするというのは、是非これも真似したい ホホホ

褒め過ぎないでください、豚も木に登ります。よろしくm(._.)m
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