今朝は肌寒かった。
今日の未明、旭川で初雪が観測されました!
北国に冬がやってきた。
庭のナンキンハゼ
ところどころに紅葉した葉
大根のタネを撒いて1週間 芽が出そろった。
農家の畑の沢庵用大根は、そろそろ収穫できそうな大きさだ。
苗を見に行ったら売れ残ったカリフラワー ロマネスコ が4連で98円だった。
買う人がいなかったのだろう。
Fさんはこれはなに?と 興味がなさそうだった。
野菜類でブロッコリー カリフラワー セロリなどが嫌いなのだ。
それでも私は普通のブロッコリーと一緒に買ってきた。
この美しい形のロマネスコが収穫できるでしょうか。
我が家の夕食記録
土曜日の夕食
アジの塩焼き
豆腐ケーキ(豆腐にトッピングしてチーズをのせて電子レンジ掛けたもの)
佃煮昆布 梅干し パブリカ ピーマン
キュウリと茗荷の酢の物
残り物のヒジキ
日曜日の夕食
真鯛の煮つけ
カボチャのニンニクソテー
(フライパンで薄切りのカボチャ、ニンニク、唐辛子を一緒にオリーブオイルで焼き塩胡椒して蓋をして火を通したもの)
サラダ
豚トロ焼き
北国に冬がやってきた。
庭のナンキンハゼ
ところどころに紅葉した葉
大根のタネを撒いて1週間 芽が出そろった。
農家の畑の沢庵用大根は、そろそろ収穫できそうな大きさだ。
苗を見に行ったら売れ残ったカリフラワー ロマネスコ が4連で98円だった。
買う人がいなかったのだろう。
Fさんはこれはなに?と 興味がなさそうだった。
野菜類でブロッコリー カリフラワー セロリなどが嫌いなのだ。
それでも私は普通のブロッコリーと一緒に買ってきた。
この美しい形のロマネスコが収穫できるでしょうか。
我が家の夕食記録
土曜日の夕食
アジの塩焼き
豆腐ケーキ(豆腐にトッピングしてチーズをのせて電子レンジ掛けたもの)
佃煮昆布 梅干し パブリカ ピーマン
キュウリと茗荷の酢の物
残り物のヒジキ
日曜日の夕食
真鯛の煮つけ
カボチャのニンニクソテー
(フライパンで薄切りのカボチャ、ニンニク、唐辛子を一緒にオリーブオイルで焼き塩胡椒して蓋をして火を通したもの)
サラダ
豚トロ焼き
by weloveai
| 2011-10-03 10:06
| 我が家の夕食
|
Comments(18)
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amanojakusan at 2011-10-03 10:49
小淵沢から見える北岳や甲斐駒ケ岳の沢筋にも残った新雪が見られます。
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mi-grape at 2011-10-03 11:48
こんにちは、台風が通過したら急に涼しくなりました。
大根、我が家でも双葉が出て来ました。ロマネスコですか?
始めて聞く野菜、収穫したら見せて下さい・・・
もうブロッコリー植える時期ですね、葉物は虫が付くので難しい
当方は長ネギ、ワケギ、ニンニクと手の掛からないものばかりです。
大根、我が家でも双葉が出て来ました。ロマネスコですか?
始めて聞く野菜、収穫したら見せて下さい・・・
もうブロッコリー植える時期ですね、葉物は虫が付くので難しい
当方は長ネギ、ワケギ、ニンニクと手の掛からないものばかりです。
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shinobueakira at 2011-10-03 13:31
豆腐ケーキ、美味しそうですね。
自家製の豆腐ですか?卵豆腐?これは初めての料理・要チェックです!!
お庭にはハゼの樹もあるんですね?子供の頃ハゼに負けて湿疹が出来た事がありますのでハゼは苦手です。
野菜の高騰は凄いですね、昨日は四分の一カットのキャベツを買ってきました!(大根も半分カットの物でした)
相変わらずモヤシだけは助けてくれますね、モヤシの感謝です!
自家製の豆腐ですか?卵豆腐?これは初めての料理・要チェックです!!
お庭にはハゼの樹もあるんですね?子供の頃ハゼに負けて湿疹が出来た事がありますのでハゼは苦手です。
野菜の高騰は凄いですね、昨日は四分の一カットのキャベツを買ってきました!(大根も半分カットの物でした)
相変わらずモヤシだけは助けてくれますね、モヤシの感謝です!
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oshibanayoshimi at 2011-10-03 16:29
ナンキンハゼの紅葉、始まりましたね!
お野菜の芽が出て、何だか、嬉しいです!!!
南瓜のガーリック炒めは、イタリア料理店で、前菜として出て来た事が有ります。その時、「これなら、私にもイタリア料理が簡単に出来る」と思いました。それ以後、南瓜苦手の西太后も、よく作ります。
お野菜の芽が出て、何だか、嬉しいです!!!
南瓜のガーリック炒めは、イタリア料理店で、前菜として出て来た事が有ります。その時、「これなら、私にもイタリア料理が簡単に出来る」と思いました。それ以後、南瓜苦手の西太后も、よく作ります。
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ituko
at 2011-10-03 21:20
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カボチャのニンニクソテー これは私向きの料理です。すぐ作ってみましょう。カボチャ大好きです。天ぷらも美味しいよね
きれいな畑ですね。
猛暑から秋にならずに冬到来ですかね。5日に久しぶりに出かけるのに着るものがない。まだ半袖が下がっているのにセーターが必要になりそうですわ。
きれいな畑ですね。
猛暑から秋にならずに冬到来ですかね。5日に久しぶりに出かけるのに着るものがない。まだ半袖が下がっているのにセーターが必要になりそうですわ。
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羊飼い
at 2011-10-04 08:16
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weloveai at 2011-10-04 08:55
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weloveai at 2011-10-04 08:56
Grapeさん
さわやかになってゴルフが楽しみですね。
素振りでも始めようかな~
やめてから随分たちますから道具が古くなってる気がします。
ロマネスコの苗はカインズホームに残ってます、植えてください。
白菜は虫の巣になりますが、ブロッコリーの青虫は手で取ることができまるのでなんとか収穫に至ります。
消毒しない畑は虫の天国です。
さわやかになってゴルフが楽しみですね。
素振りでも始めようかな~
やめてから随分たちますから道具が古くなってる気がします。
ロマネスコの苗はカインズホームに残ってます、植えてください。
白菜は虫の巣になりますが、ブロッコリーの青虫は手で取ることができまるのでなんとか収穫に至ります。
消毒しない畑は虫の天国です。
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weloveai at 2011-10-04 08:57
shinobueさん
少し日持ちがする充填豆腐です、普通の豆腐ですと水分が多すぎます。
チーズでなくマヨネーズでも十分美味しくできます。
塩味のものをトッピングするのがコツです。
ナンキンハゼの白い実が(ロウソクの原料)大好きです、紅葉が終わると枝に白い実が見えてきます。
紅葉した街路樹もきれいです。アレルギーがあるんですね。
野菜はこの時期毎年高いです。根菜類が比較的安いですね。
少し日持ちがする充填豆腐です、普通の豆腐ですと水分が多すぎます。
チーズでなくマヨネーズでも十分美味しくできます。
塩味のものをトッピングするのがコツです。
ナンキンハゼの白い実が(ロウソクの原料)大好きです、紅葉が終わると枝に白い実が見えてきます。
紅葉した街路樹もきれいです。アレルギーがあるんですね。
野菜はこの時期毎年高いです。根菜類が比較的安いですね。
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weloveai at 2011-10-04 08:57
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weloveai at 2011-10-04 08:58
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weloveai at 2011-10-04 08:58
itukoさん
この決め手は一緒に入れたニンニクが美味しい、お試しください。
急に寒くなりました。
あの暑さから10月を飛ばした感じです、着る物に困ります。
夏ものを積み重ねてまだ入れ替えができてません。
大いにお洒落してお出かけを楽しんできてください。
この決め手は一緒に入れたニンニクが美味しい、お試しください。
急に寒くなりました。
あの暑さから10月を飛ばした感じです、着る物に困ります。
夏ものを積み重ねてまだ入れ替えができてません。
大いにお洒落してお出かけを楽しんできてください。
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weloveai at 2011-10-04 08:59
羊飼いさん
富士山も雪化粧ですか?
ここから富士山は見えないのです、少し小高い所に行くと可能です。
本当に急激な気候の変化です。
着るもの困るのは中高年です。
お若い方は自由な組み合わせで素敵なファッションになってます。
ヘアースタイルが決まって爽快でしょう。
富士山も雪化粧ですか?
ここから富士山は見えないのです、少し小高い所に行くと可能です。
本当に急激な気候の変化です。
着るもの困るのは中高年です。
お若い方は自由な組み合わせで素敵なファッションになってます。
ヘアースタイルが決まって爽快でしょう。
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KawazuKiyoshi at 2011-10-04 15:33
寒さが急にやってきた感じです。
イチョウの葉も少し黄色になって来ました。
私の鉢のイチョウは日本に帰ってきた秋に
妻と散歩して、拾ってきた種です。
盆栽にしてみようかといって、種を撒いたら
全部発芽して、少し多すぎるのには弱りました。
でも、可愛いものです。
一緒に散歩した思いでの銀杏なのですから。
今日もスマイル
イチョウの葉も少し黄色になって来ました。
私の鉢のイチョウは日本に帰ってきた秋に
妻と散歩して、拾ってきた種です。
盆栽にしてみようかといって、種を撒いたら
全部発芽して、少し多すぎるのには弱りました。
でも、可愛いものです。
一緒に散歩した思いでの銀杏なのですから。
今日もスマイル
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weloveai at 2011-10-05 06:56
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weloveai at 2011-10-05 07:00
元気ばばさん
食卓を毎日彩ったゴーヤを同居人さんは、大好きになりましたか?
野菜は、少しでも植えておくと本当にに助かります。
家人は嫌いな野菜は、薬だと思って食べるようです、美味しいと思って食べないと薬にもなりません(笑)
食卓を毎日彩ったゴーヤを同居人さんは、大好きになりましたか?
野菜は、少しでも植えておくと本当にに助かります。
家人は嫌いな野菜は、薬だと思って食べるようです、美味しいと思って食べないと薬にもなりません(笑)
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