去年と全く同じ日だった。
ファーマーズに久しぶりに出かけたら地物のタケノコが出てた。
今年は随分早いのかなと思った。
鳴門の新ワカメの若竹煮
庭の隅の山椒の木の芽は、日曜日には硬い芽だけだった。
それでもと思い、夕食が出来上がった時間に懐中電灯を持って見に行ったらありました。
こんなに早く成長するんだとビックリ。
我が家の夕食
今日のお勧め
若竹煮
プチベールやミニトマトを買ったり
わくわくして買い物をしてきた。
クレソンとステーキのイメージだったけど豚肩ロース焼きになった。
茄子を一年中栽培してる方がいて盛りの時とお値段もあまり変わらない。
高齢者向きに茄子のオリーブ焼き蕗味噌添え
お土産の明太子
山椒の木
今年は随分早いのかなと思った。
鳴門の新ワカメの若竹煮
庭の隅の山椒の木の芽は、日曜日には硬い芽だけだった。
それでもと思い、夕食が出来上がった時間に懐中電灯を持って見に行ったらありました。
こんなに早く成長するんだとビックリ。
我が家の夕食
今日のお勧め
若竹煮
プチベールやミニトマトを買ったり
わくわくして買い物をしてきた。
クレソンとステーキのイメージだったけど豚肩ロース焼きになった。
茄子を一年中栽培してる方がいて盛りの時とお値段もあまり変わらない。
高齢者向きに茄子のオリーブ焼き蕗味噌添え
お土産の明太子
山椒の木
by weloveai
| 2010-03-31 10:15
|
Comments(18)
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イケメンの夏生くん
at 2010-03-31 12:01
x
メールありがとうございました。やれやれ。
もう筍が出ましたか。早いですね。
これからあっちとこっちで筍がやってくる
でもそれは5月になってから。
今日もこ寒ったい一日になりまた雨。
早く暖かくなってほしいですね。
もう筍が出ましたか。早いですね。
これからあっちとこっちで筍がやってくる
でもそれは5月になってから。
今日もこ寒ったい一日になりまた雨。
早く暖かくなってほしいですね。
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子供の頃、、、
タケノコの皮の中に梅干か何か入れて、、
ペロペロ舐めた事ありました。
竹は再生が早いし、、殺菌効果(?)もあるらしく、、、
こちらでは、エコな床の材料などとして
注目され始めています、、、、。
タケノコの皮の中に梅干か何か入れて、、
ペロペロ舐めた事ありました。
竹は再生が早いし、、殺菌効果(?)もあるらしく、、、
こちらでは、エコな床の材料などとして
注目され始めています、、、、。
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chika456 at 2010-03-31 17:01
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cookieママ
at 2010-03-31 20:15
x
偶然です。
実は 我が家にも 朝掘りのたけのこが届き 今夜は、筍ご飯と土佐煮を作りました。「春が来た」ことを感じました。でも、ゆすらうめさんのようにはなかなかできません。本当に 見た目もおいしそうにお料理されますよね。見習いたいです。これからも 楽しませてください。
実は 我が家にも 朝掘りのたけのこが届き 今夜は、筍ご飯と土佐煮を作りました。「春が来た」ことを感じました。でも、ゆすらうめさんのようにはなかなかできません。本当に 見た目もおいしそうにお料理されますよね。見習いたいです。これからも 楽しませてください。
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oshibanayoshimi at 2010-03-31 21:55
山椒の木は小さくても一本有ると便利ですよね!
枝の刺が痛いと、ネロがチョキチョキ切って仕舞いますので、なかなか大きくなれない山椒が小さな葉っぱをつけています。竹の子ご飯に乗せました。
枝の刺が痛いと、ネロがチョキチョキ切って仕舞いますので、なかなか大きくなれない山椒が小さな葉っぱをつけています。竹の子ご飯に乗せました。
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weloveai at 2010-04-01 08:29
夏生君
高性能の素晴らしいパソコンなんですね。
頑張ってください。
今日雨が降ったんですか?
30分も離れてないのに気候が違うんですね、
山沿いと海沿いとではそんなに違うもんでしょうか?
筍は届きだすと食べきれなくて保存に苦労しま。
高性能の素晴らしいパソコンなんですね。
頑張ってください。
今日雨が降ったんですか?
30分も離れてないのに気候が違うんですね、
山沿いと海沿いとではそんなに違うもんでしょうか?
筍は届きだすと食べきれなくて保存に苦労しま。
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weloveai at 2010-04-01 08:29
まり子さん
竹の皮と梅の話 Fさんに聞いても記憶が定かではないのです。
確かにしゃぶってたとい言うのですが、竹の皮の状態を思い出さないのです。
私の幼稚園の頃 筍を茹でる時に皮をむいたもので梅だったと思うんですが
貰って、竹のえぐみか竹の毛か、なにか解りませんが嫌で捨てた記憶がある。
食べるものが少なくて
口寂しいからおやつの代わりだったんではと言ってます。
竹は使い道多いと思うんですが竹林が荒れてます。
見直されてきてるとしたら素晴らしい。
そちらでビルの中庭の様な所にかなり大きな孟宗竹を何本も植えてあるのを見ましたが
大丈夫なのかと心配になりました。
竹の皮と梅の話 Fさんに聞いても記憶が定かではないのです。
確かにしゃぶってたとい言うのですが、竹の皮の状態を思い出さないのです。
私の幼稚園の頃 筍を茹でる時に皮をむいたもので梅だったと思うんですが
貰って、竹のえぐみか竹の毛か、なにか解りませんが嫌で捨てた記憶がある。
食べるものが少なくて
口寂しいからおやつの代わりだったんではと言ってます。
竹は使い道多いと思うんですが竹林が荒れてます。
見直されてきてるとしたら素晴らしい。
そちらでビルの中庭の様な所にかなり大きな孟宗竹を何本も植えてあるのを見ましたが
大丈夫なのかと心配になりました。
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weloveai at 2010-04-01 08:31
男鹿人さん
竹の皮と梅の話
まり子さんはどちらのご出身か分かりませんが、男鹿人はFさんと同県人ですから同じですね。
詳しく覚えてますか?
竹は乾いてたと言ってるんです、私は生だった記憶です。
chikaさんが静岡の東部です、山椒の木の芽が出たところと言ってますから、
男鹿半島のタラの木はまだ冬眠中でしょうね。
早く暖かくなるといいですね。
竹の皮と梅の話
まり子さんはどちらのご出身か分かりませんが、男鹿人はFさんと同県人ですから同じですね。
詳しく覚えてますか?
竹は乾いてたと言ってるんです、私は生だった記憶です。
chikaさんが静岡の東部です、山椒の木の芽が出たところと言ってますから、
男鹿半島のタラの木はまだ冬眠中でしょうね。
早く暖かくなるといいですね。
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weloveai at 2010-04-01 08:32
chikaさん
お出ましする時間が早いじゃありませんか?
お宅をノックしてきました。
あら、栄転ですか おめでとうございます。
1時間30分って東京に着きますね。
あなたのガンバリなら何でもできます。
応援してますよ。
山椒の実のお掃除もできなくなりそうね。
代わりに私がしときましょうか?
お出ましする時間が早いじゃありませんか?
お宅をノックしてきました。
あら、栄転ですか おめでとうございます。
1時間30分って東京に着きますね。
あなたのガンバリなら何でもできます。
応援してますよ。
山椒の実のお掃除もできなくなりそうね。
代わりに私がしときましょうか?
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weloveai at 2010-04-01 08:32
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weloveai at 2010-04-01 08:33
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weloveai at 2010-04-01 08:38
yoshimiiさん
お宅の山椒は実がなりますか?
我が家のは花が咲きますが実を付けた事がありません。
雄 雌別だと聞いてますが、苗木は区別がつくのでしょうか
山椒の木は突然か枯れる事があります。
苗木を植えたのは枯れて、この木は小鳥が運んできた木で大きくなりました。高価なパック入りの木の芽を買わなくて済んで便利です。
お宅の山椒は実がなりますか?
我が家のは花が咲きますが実を付けた事がありません。
雄 雌別だと聞いてますが、苗木は区別がつくのでしょうか
山椒の木は突然か枯れる事があります。
苗木を植えたのは枯れて、この木は小鳥が運んできた木で大きくなりました。高価なパック入りの木の芽を買わなくて済んで便利です。
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weloveai at 2010-04-01 10:42
男鹿人さん
タケノコの皮は生ですよね、
どうもFさんは虎屋の羊羹の皮と思ってたようです、過去をハイソに塗り替えたようです。
サンショとタラノキは間違えました、
タラの芽を食べたいと思って書いた様です。
タケノコの皮は生ですよね、
どうもFさんは虎屋の羊羹の皮と思ってたようです、過去をハイソに塗り替えたようです。
サンショとタラノキは間違えました、
タラの芽を食べたいと思って書いた様です。
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weloveai at 2010-04-01 10:46
遊さん
竹の皮に梅干のおやつ
記憶にありますか、酸っぱい物が好きは変わらないのですね
私はつわりが大変酷く、それまで好きだった柑橘類が受け付けなくなりました。
今は少しだけなら食べます。
もっと 食べる?
竹の皮に梅干のおやつ
記憶にありますか、酸っぱい物が好きは変わらないのですね
私はつわりが大変酷く、それまで好きだった柑橘類が受け付けなくなりました。
今は少しだけなら食べます。
もっと 食べる?
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