旬は今ですか。

ここ数回、マーケットの魚売り場で大きなワタリガニを見た。
旬は今なのか聞いてみた。
身の詰まりがいいオスは6月から10月までメスは11月から5月と言う。
大振りワタリガニのオス2匹を買い求めた。

我が家の日曜日の夕食(7月23日)
連日の庭作業で疲れてるから簡単に出来る料理と決めていた。

ワタリガニはしっかりブラシで洗ってフンドシに塩を一つまみ詰めて
甲羅を上にして
10~15分蒸かす。
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勧められた通り身がぎっしりで食べ応えがあって美味しかった。
*ナスとゴーヤの味噌炒め
*焼きナス *枝豆
*キュウリ *糠漬け
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我が家の土曜日の夕食(7月22日)
*ヒラメのサラダ
 ヒラメ セロリ ゴーヤ パブリカ ネギ

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*枝豆
*毎日キュウリ*糠漬け 
*カボチャの唐揚げ
 これが意外に美味しかった、煮るよりおいしいかも。

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Jiroの手紙
# by weloveai | 2017-07-24 10:21 | 我が家の夕食 | Comments(11)

当時印象に残った曲

「ひよっこ」の時代
1967年 
『この広い野原いっぱい』

「新三種の神器」で暮らしが豊かになって来た頃、
冷蔵庫 カラーテレビ クーラーの3Cと呼ばれた家電製品
揃って行く家電にワクワクした事を覚えてる。
洗濯機の脱水は手回しのローラーだったけど家事の効率は上がった。



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# by weloveai | 2017-07-22 08:34 | 我が家の夕食 | Comments(26)

梅雨が明けた。

棚田を登り、山城を登った仲間たち

「動けるのは、後10年よ」

「・・・?」

「そんなにある訳ないでしょう~」

「10年と言ったら 96才よ」

「5年でも無理でしょう!」

ストレートな言い方ですが確かに5年でも無理かもしれません。

『そうなると今でしょう!』

年齢差がある仲間です、高齢者に合わせて動き回れるのは今でしょう。


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# by weloveai | 2017-07-20 10:50 | 我が家の夕食 | Comments(26)

素晴らしい景色を見るのには努力しないと。

稲が少し成長したころに棚田を見に行きませんか?とお誘いがあって出かけた来た。
NHKの大河ドラマの撮影場所にもなったと言う『久留女木の棚田』
自分で写した写真では棚田を映し切れませんYOU TUBEで借りてきました。


 
 

棚田の頂上まで登ると、それから歩く事15分の所に「竜宮小僧伝説の湧水」があります。
かんかん照りでもなく爽やかな風があり気持ちがいいのですが棚田の頂上を目指すのは大変でした。
休耕田もありましたが青々と稲が育てました。
イノシシが出て野鼠ミミズを追って田んぼを荒らすとの事、
農道の草刈りは害虫が卵を産み稲が実る頃稲穂に付くのを防ぐためだそうです、
田んぼの中の草取りも大変です。


その後
おんな城主直虎のゆかりの地を散策です。
大河ドラマは観たり観なかったりではっきり内容は分かりませんが
作家さんはいろいろ調べ現地を歩き想像を膨らまして物語を作るものだと感心しました。
井伊谷城跡の山城に登りましたが歩いて5分と書かれてますがとんでもない、
急な坂道でギブアップしそうでした。

頂上には展望台以外何もありませんがなぜか
記念写真を写すところが作ってあるのです。(笑)

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メジャーではない主人公ですが全国からの観光客で龍潭寺や井伊谷宮は大変賑わってます。

政令都市ですが大変田舎です。

井伊直親(なおちか)の墓
都田川の堤防の近くにお墓があります。
石碑の前の灯篭は井伊直弼(なおすけ)により寄進されたもの。
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↑はみおつくし会館の鯛がドラマ館です。
私達は浜松市地域遺産センターで「戦国の井伊谷」を見てきました。
こちらは入場無料で、なかなかわかりやすく展示されてます。


「おんな城主」の事は地元でも知らない人の方が多かったと思います。








# by weloveai | 2017-07-18 17:07 | 日記 | Comments(22)

気が付かなかった。

知ってました?
先週、マーケットで安売りのマヨネーズを見つけた、
いつものパッケージと違って何か違和感があったけど、
キューピーの絵があったから籠に入れてた。


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キャップが大きくなって逆さにし易い。
一番変わったのは3つの絞り口。

助手に絞りだしを頼んだら、
恐る恐るで絞るから折角の良さが引き出せません。(全くセンス無し)
思い切りよく絞りだせば飾りになる。

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もしかしてたっぷり使う効果も狙ってるかも・・・・




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# by weloveai | 2017-07-17 08:47 | 我が家の夕食 | Comments(14)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


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