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お手伝い お手伝い。

昨日のお出掛けは、方広寺 
先生と社中5名と表具屋さんで催し物のお手伝いでした。
奥山といわれるだけあって大変涼しいところでございました、
それは最初だけ、サア仕事が始まりましたら、作品の荷下ろし催事場の掃除からです、
もっと、簡単に考えておりましたの、全員 汗ダクダクでフル回転ございました。
沢山の作品の数で ゆとり有る展示ではございませんが、一様飾り付けが終わりました。
今回の作品展は、すべて 大本山方廣寺本堂平成大修理設計・改修工事の、屋根瓦の寄進にお買い上げして頂く作品です。
先生の御好意で表具代プラス 屋根瓦のお値段でお買い上げして頂きます。
多くに方々に見ていただき お買い上げしていただける事を祈っております。
* 開催日平成20年8月1日(金)~9月30日(火)です。

先生に作品の配置を見ていただいているところです。
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この部屋は、風が全く入りません。
ショーケースの中は蒸し風呂です、足場は狭く表具屋さん、大奮闘でございました。
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まだ、手直しをされると思いますが、この部屋は一様 収まりました。
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和室の部屋の展示は 軸物中心です。
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軸物は、入れ替えようにまだ 作品は沢山あります。
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こちらは、お寺さんからお土産に頂いた、浜納豆です。
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中身は、大豆の形そのままです。
白いご飯、お茶漬けにぱらぱらと かけていただきます。
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終わったのは、夕方の5時です、家庭の主婦ばかり 夕食の支度が気になります、
それぞれが携帯で連絡です、
お寺を出て 車で40分 それぞれ解散してから 家に着いたのは6時です。

私、昨日も有る物 料理でしたが 今日も どうしようもありません。
出来たのは、こちら

冷凍してあった、浜名湖産うなぎ
同じく マグロのズケ焼き
茄子、エリンギ、ベーコン、ドライトマト ニンニク味のソテー
トマト クレソンのサラダ
タラコ昆布巻き タラコ
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農作業の一日の様に 夕べは バタン キュウでした。
by weloveai | 2008-07-31 10:11 | 我が家の夕食 | Comments(18)

野菜尽くし。

取立てゴーヤのお浸し
しらす干し、ドライトマト
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瀬戸内の干しえび お土産で頂く。
長茄子の揚げ浸し
干し椎茸の戻し汁と干しえび 
高級なダシですよ。
今日の 一押しの品。
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モガリインゲンとジャガイモの煮物
冷奴
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麦水飲んでもお腹が空きそう、Fumiさん、今年の梅で特大おにぎり付き。

チョット ボランテアに出かけます。
ご報告は、後ほど。
by weloveai | 2008-07-30 09:36 | 我が家の夕食 | Comments(10)

パパのお仕事

パパのお仕事みたいでしょ?
僕も真剣にお仕事。
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お兄ちゃん お仕事、上手く行ってる?
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jiroもお仕事やってみるの?

お兄ちゃん~ このキーボード逆さまだよねーー
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by weloveai | 2008-07-29 09:07 | 太郎の手紙 | Comments(17)

風が爽やかに~

北陸 近畿では集中豪雨で大変な思いをされた方がおります。
お見舞い申し上げます。

こちらは、 正午に叩きつける雨と風と雷で15分の恵みの雨となりました。 
自然は、人間の思う通りに行きません。
恵みを生かそうと、雨水溜めを2箇所、取り付けてあります。
ガソリンスタンドからドラム缶を分けて頂いて、外も中もペンキで錆び止めをしました。
一雨降ると 次の雨を待っまで庭の草花に十分水をやることが出来ます。
ここの日照り続きで、この中は空でした。
15分の雨で 取り付けてある箇所で違いがあるのですが、1つは満タン もう1つは半分雨水を溜めることが出来ました。
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大爺の弟夫婦がお墓参りに見えた。
昼食を鮎の里で食べたからと お土産に持参してくれた。
忙しく そのまま帰っていった。
大爺は、大喜び 大好物の1つです。
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マグロのズケ イカそうめん
ためしてガッテンでやっておりました。
イカは縦に切ると噛み切り易い。
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金時豆を炊きました。
焼き茄子
ゲソと胡瓜の酢の物
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by weloveai | 2008-07-29 08:16 | 我が家の夕食 | Comments(12)

雨雲は 何処へ  

梅雨が明けてから 雨が降りません。
すべて 乾ききって日干しです。
諸物価の値上がりに続き、水道代を気にしなくてはいけません。

この天気に 助かるのは 土用干しです。
友達と一緒につけた梅干 綺麗に漬かりました。
この梅は、6月に予約して買った フルーツパークの梅です。
梅酒につけるのに丁度よい Lサイズの綺麗な梅でした。
我が家は、10キロすべて梅干、今日から3日間 お日様に当てます。
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「暑い時は、暑く過ごしたい」とFumiさん
芝刈り 庭仕事に精だし 助手も倍 忙しい日でした。
ひと汗かいて 頂く夕食のビール
「ヤアー  美味しいー」
外食したつもりの お寿司
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もがりインゲンの胡麻和え  枝豆 いなり
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by weloveai | 2008-07-28 09:21 | 我が家の夕食 | Comments(10)

冬瓜!


出てこる言葉を、抑えましょう、
どうにもなりませんものねー
今日も一日・・・でしょうね。

昨晩は、チョット早めに、冬瓜を炊きました。
冷たくして頂いたので少しは、涼めた感じです。
夏場は、塩味で、 戻した椎茸は、最高の味がします。


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焦げた、タンドリーチキンが丸見えですね、
オーブン・グリルの掃除を省きたくて、スクエア・スキレットで「焼いたんですが失敗、
香ばしいところが、鍋に張り付いてしまいました。
「手羽先は、食べにくいねー  今度 モモ肉して」と注文が、

「ゲェ~ そんな大きな肉食べきれるのかしら お断り」と、答えた事にした。
今夜もうれいい 丸茄子の蒸かし物 これも冷たく  美味しい、。
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今日の団欒
出かける前に、「今日何をしたか、Loveが楽しみにしてるからねー」と送り出す準備。
帽子を被り 手帳の入ったポシェットを提げ 準備OK
送迎車を待つばかりなのに、

「今日は、何日だ?、 今日の予定は、どうなってたかナー?」

何処に行く準備をしたのかわからなく、なっちゃった。
これでは、 手帳に書くのは期待薄。

夕食時間
「今日はどうでしたか?」

「今日は、どこか行ったかなー」

「今日は別宅ですか?」

「ああ~ 別宅か~   女は、いなんだナー」

「それは、若い男に取られたんじゃーないの? 87歳の」

ハァ、ハ ハ ハ ハ ハ ハーー

スゴ! 意味は解ってる。

それで手帳に書いてきた事は、
午前中、風呂    OOさんと五目並べ
午後   コントラバスの演奏会   

どうも、書くように言われて 不満 不満 が見え隠れ。
by weloveai | 2008-07-27 09:38 | 我が家の夕食 | Comments(12)

故郷の茄子

茄子は地方により色々な種類が食されているんですね。
これは、Fumiさんの実家から届いた、丸ナス。
このナスの料理方法は、皮を剥いて水にさらし、蒸かして生姜、醤油で頂きます。
「子供の頃から、いや というほど食べてきた」と 申してる Fumiさん、
柔らかく、甘く 故郷の香りに顔がほころびます。
私も、この茄子大好きです。
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とろとろに柔らかく、甘いんです。
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フライ
ヒレカツ、ズッキーニー、タマネギ
トマトサラダ
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今日の団欒
ケアーハウスの日です。
今朝ほど、Loveからのメセージを伝えました。
サア、覚えているでしょうか?
「へへへ」と笑ってました。
by weloveai | 2008-07-26 08:39 | 我が家の夕食 | Comments(12)

調教を間違えた。

伝統の朝顔
小さな、朝顔です。
開く前に、花粉が花に付いたのでしょう、
なかなか 優雅な形です。
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今日の団欒
話題提供に、ケアハウスで、やった事を手帳に書いて来るように、
通信欄へ、お願い事として書いた。
1日目、
「今日は、何してきましたか」とFumiさんが尋ねる。
「何か、やったかなー」
「手帳に書いてきませんでしたか?」

「待てよ、手帳を持ってくる」と 取りに戻ると、手帳を読み上げた、
「今日は、演奏会があったんですねーー午後はゲームをしたんですか?」と話が弾む。

「手帳に書いてくることは良いことですよ」

「若い子が、書け、書け どう言う分けか 五月蝿いだ」

「あら、それは、手帳に書くように指導して欲しいと、大婆がお願いしたんですよ」

「そうか、、五月蝿かったのは、そうだったんだなーー」

2日

「今日はどうだったんですか?」
「今日は何にも、やらなんだナー」
「そんな訳ないでしょ?、手帳には書かなかったんですか?」
「書いてないナー」
「女の子は、書く様に、言わなかったんですか?」
「?・・・・?」
「書くような事は、何もやって来ん」

60年間 調教師は 調教を間違えた様です。
調教師の言うことは、聞くものかと抵抗しております。

鰹のニンニクソテー
ズッキーニーとエリンギのソテー
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「夕食の希望はありませんか?」に
「見た目も涼しく、氷の浮いた冷奴が良いナー」と 返事
氷の浮いた冷奴  トウモロコシ、サラダ
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by weloveai | 2008-07-25 11:18 | 我が家の夕食 | Comments(12)

野菜を食べて。

この暑さ たまりません、
食欲が落ちた?
そんな訳は、ございません。

さっぱりと しっかりと ポン酢醤油を掛けていただきます。
茄子焼き、胡瓜、ゴーヤ
トマト 山芋、オクラ、大葉

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茄子とゴーヤのマーボー、定番です
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静岡は 鰹ですね。
スーパーの魚屋さんのメインは、鰹です。
今日も、「ご馳走だなー」
魚屋さんから運んで、切った だけですけどねー。
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by weloveai | 2008-07-24 14:49 | 我が家の夕食 | Comments(13)

青空を送るよ!

一緒にお散歩した、 広場で凧揚げしたよ。
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日差しは、暑いけど さわやかだよ。
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凄く高く 上がって グングン 引っ張られるよ。
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ワァヲー!
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by weloveai | 2008-07-24 05:42 | 我が家の夕食 | Comments(19)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


by ゆすらうめ

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