2017年 11月 24日 ( 1 )

食べてみないことには。

もち麦
テレビを観てトライする人が結構いるんですね。
いつも出かけるスーパーのもち麦の棚は空でした。
Osibanayoshimiさんの食卓には、その日のうちに登場してました。
腸内環境を整える“スーパー食材と言う事です。

食べて見ない事には話しになりません。
茶碗2杯で1日の不足分の食物繊維を補えますと書いてあります。
食物繊維が足りてないとは思いませんがどんな味か興味があって作って見ました。

我が家の水曜日の夕食(11月22日)
*セイゴのムニエル・もち麦のサラダ

「味はどうですか?」
「特別、味がどうのこうのと言う様なものでもない様な・・・」
「好きですか?」 「嫌いでもないけど・・・・」
「食べられない事もないでしょう」

大婆は黙って残した。
残したくなる事が分からないでもありません。(笑)


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*青梗菜とエビ
*ローストビーフの残り
*柿
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我が家の木曜日の夕食(11月23日)
*花豆

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*大きな卵焼き
ネギ タケノコ 干しシイタケ カニカマ

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*ナスの味噌炒め
この時期に大きな綺麗なナスがスーパーに並ぶ
九州産かしら袋を見たらお隣の愛知県産の「千両ナス」ですって種もなく皮も綺麗で柔らかく
アントシアニンたっぷりで餡子で煮たような色になった。

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by weloveai | 2017-11-24 11:17 | 我が家の夕食 | Comments(12)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


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