2017年 09月 11日 ( 1 )

感激の日曜日

是非、お近くの方はお出かけください。
自然体の西田さんですが常に前進する情熱にあふれてる方で家族で講演を聞いて感激して帰ってきました。
何事も一生懸命情熱を持って取り組む事に人は感動するのだと勉強してまいりました。


食用菊を初めて知ったのは新潟に出かけ時に出された紫の菊「かきのもと」だった。
菊の花がこんなにも美味しいかと感激したら、お土産にと箱ごと持たせて頂いた。
この辺り菊は切花で栽培されているけど、食用としては売られていない。
昨日 「もってのほか」山形産の頂物があって久しぶりに食べて感激した。


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我が家の日曜日の夕食(9月10日)
*天然のナメコと大根おろし
*もってのほか 
久しぶりに頂いて調理方法を忘れてた。
出汁で引きのばしたお浸しの方がより美味しかったかもしれない
ぽん酢醤油で頂いた。
*里芋と秋ナスと厚揚げの煮物
この辺りのサトイモはエビイモかセレベスが多い、
Fさんの郷里ではヌメリのあるサトイモがほとんどで、今日のサトイモ料理に里芋を食べたと喜んだ。

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我が家の土曜日の夕食(9月9日)
*ヒラメのカルパッチョ

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*Fさんの焼きそば
器を変えると焼きそばには見えにくい
*リンゴ

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我が家の金曜日の夕食(9月8日)
*鯛の塩焼き
*ベーコンとナスの炒め物(Fさん作)
*先日の残り物 旨煮
*糠ナス 胡瓜の古漬(塩漬け)

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by weloveai | 2017-09-11 08:54 | 我が家の夕食 | Comments(34)


遠くに離れている家族に故郷の香りを伝えます


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