今日もトマト。
トマトの特売日、今日もトマト料理
「こんなに暖かい日に鍋料理なんですか?」
「そう考えたらそうですが、これは暖かいスープです」
「いかがですか?」
湯剥きに使った湯で、ダシを取り塩、味醂、薄口醤油のスープで、
豆腐、湯剥きトマト、ミズナを入れました。
是非皆さん試してください、トマトから美味しいだしがでて、
酸味がある美味しいスープが出来上がります。
「出来れば肉を入れて欲しかった」と言った人がおりました。
オリーブオイルでも垂らせば、よかったかな・・・
生鮪の刺身
「久しぶりだナーー」と喜んでます。
「そうだったかしら?」
山芋のたらこ和え
このスープを今朝のお味噌汁に使いました。
これが又美味しい。
トマト農家さんは、きっとお味噌汁にトマトを入れて頂いてると思いますよ。
「こんなに暖かい日に鍋料理なんですか?」
「そう考えたらそうですが、これは暖かいスープです」
「いかがですか?」
湯剥きに使った湯で、ダシを取り塩、味醂、薄口醤油のスープで、
豆腐、湯剥きトマト、ミズナを入れました。
是非皆さん試してください、トマトから美味しいだしがでて、
酸味がある美味しいスープが出来上がります。
「出来れば肉を入れて欲しかった」と言った人がおりました。
オリーブオイルでも垂らせば、よかったかな・・・
生鮪の刺身
「久しぶりだナーー」と喜んでます。
「そうだったかしら?」
山芋のたらこ和え
このスープを今朝のお味噌汁に使いました。
これが又美味しい。
トマト農家さんは、きっとお味噌汁にトマトを入れて頂いてると思いますよ。
by weloveai
| 2008-05-28 08:00
| 我が家の夕食
|
Comments(10)
Commented
by
oshibanayoshimi at 2008-05-28 14:30
いつだったか、試してガッテンでも、「とまとのダシは美味しい」と言っていましたね。それ以来、夏のスープには必ずトマトを入れています。カレーも水を使わず、トマトにしています。今朝のことです。ネロが「オイ! ラジオで聞いたけど、みそ汁にトマトを入れたら旨いらしいぞ。」私「ヘーッ??? やってみましょうか?」と話したばかりです。試してみなきゃ!!!
0
Commented
by
rokuzyo38 at 2008-05-28 19:30
Commented
by
weloveai at 2008-05-28 19:33
Commented
by
a5426a at 2008-05-28 20:52
Commented
by
oshibana1997 at 2008-05-28 21:23
Commented
by
weloveai at 2008-05-28 21:41
遊さま
スープも味噌汁も美味しいですよ。
是非やってください。
ドライトマト、太陽サンサンで作ってください。
ミニトマトがいいですよ。
出来上がったら冷凍庫保存です。
沢山のトマトはトマトソースを作って瓶詰めがいいですね。
黒の土鍋の事ですか?
私もお気に入りの土楽です。
スープも味噌汁も美味しいですよ。
是非やってください。
ドライトマト、太陽サンサンで作ってください。
ミニトマトがいいですよ。
出来上がったら冷凍庫保存です。
沢山のトマトはトマトソースを作って瓶詰めがいいですね。
黒の土鍋の事ですか?
私もお気に入りの土楽です。
Commented
by
weloveai at 2008-05-28 21:44
Commented
by
weloveai at 2008-05-28 21:49
Commented
by
weloveai at 2008-05-28 21:57
健康は食から献立記録
by ゆすらうめ
カテゴリ
全体日記
我が家の夕食
パーティー
太郎の手紙
日本からパパへ
かわいいお弁当
絵画
悪魔の辞典
庭の花・木
家庭菜園
原風景ギャラリー
Village Tree の子ども達
私の原風景
アメリカにて
その他
レシピ
以前の記事
2024年 03月2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
more...
最新のコメント
鍵コメントさん。 おはよ.. |
by weloveai at 08:45 |
Domaniさん お返事.. |
by weloveai at 16:10 |
ご無沙汰しました。 久し.. |
by ikutoissyo at 21:56 |
botanporsche.. |
by weloveai at 10:53 |
どう言う訳か私、骨密度が.. |
by botanporsche at 09:10 |
Tanatali3さん .. |
by weloveai at 09:48 |
Slow33jpさん お.. |
by weloveai at 09:48 |
うららさん ご心配頂きあ.. |
by weloveai at 09:47 |
よかったですね。あとはま.. |
by tanatali3 at 16:26 |
アメリカでの日々を楽しみ.. |
by o-hikidashi at 10:47 |
10ヶ月間大変でしたね。.. |
by slow33jp at 10:16 |
Yoshimiさん ご.. |
by weloveai at 17:15 |
Meekさん コメント.. |
by weloveai at 17:08 |
kitaoni22さん .. |
by weloveai at 16:57 |
Okanoueguras.. |
by weloveai at 16:46 |