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もう頂いてます。

今朝作ったピクルスを早速頂きます。
浅漬けで丁度いいと思うと言う事は、古漬けになると市販のピクルスになるよ。
もう頂いてます。_c0119197_4261260.jpg

一年分のマーマレードを作ってある。
朝ヨーグルトに入れて、お昼に時々パンで頂いても余るでしょう。
鶏肉のマーマレード煮
お砂糖の変わりにマーマレード、もう少し入っててもいいねー。
もう頂いてます。_c0119197_4263425.jpg

クレソンとサワーレタス、ひまわりの種のサラダ
もう頂いてます。_c0119197_4265026.jpg

タコのバターソテー
ニンニク、生ラッキョウ、パブリカ
「これは、お二人には噛めませんねー」
「僕でもなかなかなか噛み切れませんよ」
「少し噛んだら飲み込んでください」と誰かが、
後期高齢者にはチョット無理でした。
しかし、好きな物ですと硬くても「硬くない!」と、言ってい頂くですがネーー
これ高齢者前の人には好評だったんですが・・・・・
もう頂いてます。_c0119197_427460.jpg

あしたはチョットお出掛けです。
二人は何を頂くんでしょうねーー後で報告。
もう頂いてます。_c0119197_4271946.jpg

by weloveai | 2008-05-24 06:56 | 我が家の夕食 | Comments(4)
Commented by oshibanayoshimi at 2008-05-24 15:09
 浅漬け風ピクルス、早速試したいのですが・・・お買い物がままなりません。
メモを渡して、B子やネロに頼むのですが、私と見る目が違うのです・・・。

 タコ、この辺りの産地では、天ぷらにしたり、唐揚げにしますが、おいしいですよ。このソテーもおいしそうです。ネロには噛み切るのが難しいでしょうか?

 マーマレード煮もおいしそうです。豚肉の固まりをマーマレードで煮た事が有ります。
Commented by rokuzyo38 at 2008-05-25 16:27
ピスクルスおいしそうです
とくにズッキーニ!
浅漬けがいいんですね
黒いのは粒こしょうだったんですね(笑)しつれいしました

タコのバターソテー..もおいしそう〜♪


Commented by weloveai at 2008-05-26 06:40
Oshibanaさま
そうでしたね、しばらく大変ですね。
長年やってきた主婦の知恵ですから、ほかの方にそう簡単にやってもらっても困ります。難しいものだと分かっていただきましょうね。

タコを油で揚げるのも美味しそうです。
どうしても硬くなる素材ですから、軽く火を通す位ですね。

Commented by weloveai at 2008-05-26 06:42
六条さま
ピクルスは女性が好きですね。
おいしそうなピザとホッカチャが焼けてましたね。
それにあいますねーー。
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