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晴れたのに強風

風が強く吹き荒れた
晴れたのに強風_c0119197_16584046.jpg
一日でした。


我が家の火曜日の夕食

先日、買ったカイワリが余りのも大きかったので、
二人で1尾にして残り2尾を塩にして保存しておいた。
カイワリの塩焼き
ジャガイモ、蕗、タケノコの煮物
冷ややっこ、
小松菜のお浸し
漬物
by weloveai | 2010-04-14 17:00 | 我が家の夕食 | Comments(10)
Commented by anello63 at 2010-04-14 21:30
本当に大きなお魚ですね。
ジャガイモの煮物が入った器いいですね。
いろいろ素敵な食器をお持ちですね。
Commented by oshibanayoshimi at 2010-04-14 22:48
このカイワリをネロに見てもらいました。広島で獲れる「シス」はよく似ていますが、もっと、小さな小さな物です。このお魚はこの辺りでは見た事が無いそうです。所変わればですね!
Commented by 遊工房 at 2010-04-14 22:50 x
お!
かいわりくん再び登場
おいしそう!
おじゃがも 煮たくなった
おいしそう!
Commented by weloveai at 2010-04-15 11:26
anello63さん
大き過ぎたので1尾でお皿に載せるのが下品になってしまってる
お皿あるようで、サイズが合うのがないんです。
煮物の器 この桜の時期だけで登場するとき少ないんです。
絵も選ばないと無駄でした。
Commented by weloveai at 2010-04-15 11:29
yoshimiさん
仰る「シス」も一緒にありました、余りにも小さいので1尾では当然足りないと思って「カイワリ」を選んだんですが、比較で買ったら大きすぎました。1尾で2人分十分でした。
広島から泳いでくる間に成長するんでしょうか?(笑)
Commented by weloveai at 2010-04-15 11:30
遊さん
再びです、シマアジのような味ですよ。
ジャガイモの一緒に似た蕗は我が家の蕗です、春の味がしましたよ。
Commented by Love at 2010-04-15 13:31 x
何だか久しぶりに見る魚はグロテスク。

明日辺りに帰国できるか?分かります。
帰国したら、お魚たべたいですね。

ちなみに、しらすぼしに加えて、我が家の食べず嫌いT君が
鮭に挑戦して、「美味しい」と食べていました。
少しずつ食べられるものが増えてきました。
おじさんに似て、ショッパイのがお好みの様子・・・
Commented by weloveai at 2010-04-15 14:07
loveへ
そうよね、魚こっち向いてるよね。
それはそれは 良いですね。
お待ち申しておりますわ、 短いのかしらね。
毎年帰国するとき子どもたち大変なのに忘れるのね~~

しょっぱい好みですか?
醤油系でございますね。
楽しみよ。
Commented by 羊飼い at 2010-04-15 18:42 x
いつもながら、おいしそうな食卓ですね^^
しかも、またまた尾頭付き。
かいわりという魚、初めて聞きました。
山梨ではニジマスなどの川魚はたまに尾頭付きで食べますが、だいたいはスーパーの切り身です。
おいしそうですね。
Commented by weloveai at 2010-04-16 15:30
羊飼いさん
海に近い分違うかしらね。
先日 高齢者に口に合わないなんって言われたので、
意識し和食にしてるんです。
ニジマスも美味しいですね、
お頭ついてても食べる所はないですけどね~~~
小羊くん 昇級おめでとう。
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